Château Les Rambauds Bordeaux Supérieur AOC - Yvon Mau

Il Château Les Rambauds Bordeaux Supérieur di Yvon Mau si presenta di un luminoso rosso ciliegia nel bicchiere. Il naso è dominato da aromi di frutti di bosco rossi e neri, liquirizia e legno di cedro. Note filigranate di vaniglia e toast completano il bouquet espressivo e complesso. Al palato, questo vino rosso francese conquista con il suo sapore pieno e la struttura ben definita, dalla consistenza carnosa. Un finale morbido ed equilibrato completa questo straordinario vino rosso.

Vinificazione del Château Les Rambauds Cuvée Bordeaux Supérieur

Questo meraviglioso Cuvée è vinificato con varietà d'uva Merlot (40%), Cabernet Sauvignon (30%), Malbec (20%) e Cabernet Franc (10%).

Dopo la raccolta delle uve, queste vengono diraspate, macinate e la successiva pigiatura fermenta sotto controllo della temperatura in serbatoi d'acciaio inox. Successivamente, questo vino matura per 12 mesi in barrique di quercia americana.

Abbinamenti gastronomici per il Yvon Mau del Bordeaux

Consigliamo di abbinare questo vino rosso secco della Francia a stufati sostanziosi, carne alla griglia e piatti brasati, nonché a piatti di formaggi.

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