Roederer Brut 1,5 l Magnum in Geschenkverpackung - Champagne Louis Roederer
Francia 
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Der leichtfüßige Roederer Brut 1,5 l Magnum in Geschenkverpackung aus dem Hause Champagne Louis Roederer gleitet mit brillantem Goldgelb ins Glas. Die Perlage dieses Champagners zeigt sich im Glas ungemein fein, elegant und lang anhaltend. Dieser Wein zeigt im Kern zudem Reflexe. Gibt man ihm im Glas durch Schwenken etwas Luft, so zeichnet sich dieser Champagner durch eine ungemeine Brillanz aus, die ihn schwungvoll im Glas tanzen lässt. Diese französische Cuvée schmeichelt im Glas herrlich ausdrucksstarke Noten von Kumquats, Pampelmusen, Zitronengräsern und Grapefruits. Hinzu gesellen sich Anklänge von Schwarzbrot, Rauchfleisch und Kaminholz.
Dieser französische Wein begeistert durch sein elegant trockenes Geschmacksbild. Er wurde mit außergewöhnlich wenig Restzucker auf die Flasche gebracht. Wie man es natürlich bei einem Wein erwarten kann, so verzückt dieser Franzose natürlich bei aller Trockenheit mit feinster Balance. Aroma braucht nicht zwangsläufig Restzucker. Auf der Zunge zeichnet sich dieser leichtfüßige Champagner durch eine ungemein leichte und knackig Textur aus. Im Abgang begeistert dieser lagerfähige Champagner aus der Weinbauregion Champagne schließlich mit schöner Länge. Es zeigen sich erneut Anklänge an Pampelmuse und Pink Grapefruit. Im Nachhall gesellen sich noch mineralische Noten der von Kalkstein dominierten Böden hinzu.
Vinifikation des Champagne Louis Roederer Roederer Brut 1,5 l Magnum in Geschenkverpackung
Dieser elegante Champagner aus Frankreich wird aus den Rebsorten Chardonnay und Pinot Noir gekeltert. Die Trauben wachsen unter optimalen Bedingungen in der Champagne. Die Reben graben hier ihre Wurzeln tief in Böden aus Kalkstein. Nach der Handlese werden die Trauben umgehend in die Kellerei gebracht. Hier werden sie selektiert und behutsam gemahlen. Anschließend erfolgt die Gärung der Grundweine.
Speiseempfehlung für den Roederer Brut 1,5 l Magnum in Geschenkverpackung von Champagne Louis Roederer
Trinken Sie diesen Champagner aus Frankreich idealerweise gut gekühlt bei 8 - 10°C als begleitenden Wein zu Spinatgratin mit Mandeln, Gemüsetopf mit Pesto oder Kohl-Rouladen.
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