Crémant Saphir Saumur Brut 2020 - Bouvet Ladubay

Il Bouvet Saphir Saumur Brut Vintage di Bouvet Ladubay brilla di un giallo chiaro con delicati riflessi verdi nel bicchiere. Il perlage è molto fine. Al naso, il Bouvet Saphir presenta molta pesca a polpa bianca, sfumature di agrumi e fini note di fiori di tiglio.

Al palato, questo spumante francese è seguito da un gusto fresco-fruttato in cui sono presenti mela verde e pesca bianca. Questo crémant d'annata di classe extra rivela un corpo pieno con un'acidità ottimamente strutturata. Particolarmente adatto come aperitivo o per concludere un pasto. Il Bouvet Saphir è un Crémant Brut che non manca mai di stupire. Elegante e delizioso - per tutti i momenti belli della vita.

Vinificazione del Crémant Bouvet Saphir

Come ogni buon Crémant, anche il Saphir viene prodotto con la classica fermentazione in bottiglia. Dopo la fermentazione in bottiglia, la cuvée di Chardonnay e Chenin Blanc matura per diversi mesi nelle ampie cantine di Bouvet Ladubay, finché la bottiglia non viene finalmente sboccata e il Saphir Brut viene messo in commercio.

Consigli alimentari per il Bouvet Saphir Brut

Il Bouvet Saphir Brut va abbinato a piatti di pesce, ostriche, gamberi alla griglia, pollame in camicia e altri piatti di carne bianca.

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