Vom Berg Riesling - Weingut Schmitges

Il Vom Berg Riesling della regione vitivinicola della Mosella si presenta nel bicchiere in un brillante giallo chiaro luminoso. Nel bicchiere, questo vino bianco della cantina Schmitges mostra aromaticità di mela verde e albicocche, arricchite da . Il leggiadro Vom Berg Riesling della cantina Schmitges ci offre al palato un incredibile sapore fruttato, che è ovviamente attribuibile al suo profilo leggermente dolce. Sulla lingua, questo vino bianco leggero si distingue per una consistenza straordinariamente leggera. Grazie alla sua acidi fruttati present, il Vom Berg Riesling si manifesta al palato in modo splendidamente fresco e vivace. Il finale di questo giovane vino bianco della regione vitivinicola della Mosella, precisamente da Bernkastel, si distingue infine per un piacevole retrogusto.

Vinificazione del Vom Berg Riesling della cantina Schmitges

La base per il raffinato Vom Berg Riesling dalla Germania è rappresentata da uve della varietà Riesling. Dopo la vendemmia, le uve vengono trasferite nel più breve tempo possibile nella cantina. Qui vengono selezionate e delicatamente pigiata. Successivamente avviene la fermentazione in serbatoi di acciaio inox a temperature controllate. Dopo la fermentazione, segue un affinamento .

Abbinamenti gastronomici per il Vom Berg Riesling della cantina Schmitges

con pollo al limone e chili con bulgur, penne rucola o gratin di vitello e cipolle.

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