Tinto Anada - Macià Batle

Il Tinto Anada invecchiato in botte della regione vinicola delle Baleari si presenta in un bicchiere rosso porpora denso e rubino. Versato in un calice bordolese, questo vino rosso del Vecchio Mondo offre aromi meravigliosamente fragranti di gelso, mirtillo, marasca e amarena, arrotondati da rovere, barrique tostata e scatole di sigari, che contribuiscono all'invecchiamento in botti di legno.

Al palato, il Tinto Anada di Macià Batle si apre meravigliosamente aromatico, fruttato ed equilibrato. La struttura di questo potente vino rosso è meravigliosamente densa al palato. Il finale di questo vino rosso giovane della regione vitivinicola delle Isole Baleari, più precisamente di Maiorca VT, convince infine con un buon riverbero.

Vinificazione del Macià Batle Tinto Anada

Questo potente vino rosso spagnolo è vinificato con i vitigni Cabernet Sauvignon, Manto Negro, Merlot e Shiraz. Dopo la vendemmia a mano, le uve vengono immediatamente portate in pressaia. Qui vengono selezionate e pigiate con cura. La fermentazione avviene in piccoli legni a temperatura controllata. Dopo la fermentazione, il Tinto Anada viene affinato per 2 mesi in botti di rovere americano.

Consigli alimentari per il Tinto Anada di Macià Batle

Provate questo vino rosso di Spagna, idealmente temperato a 15-18°C, come vino di accompagnamento per lo stufato di agnello con ceci e fichi secchi, per il fegato di vitello arrostito con mele, cipolle e salsa all'aceto balsamico o per il petto d'anatra con piselli dolci.

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