S. E. Merlot Barrique - Weingut Graf Neipperg

Nel calice, il S. E. Merlot Barrique della cantina Weingut Graf Neipperg mostra un'intensa colorazione purpurea, presentando anche una transizione verso il rosso granato. Dopo il primo agitarlo, questo vino rosso rivela un'alta densità e pienezza, visibili attraverso forti lacrime sul bordo del bicchiere. Nel calice, questo vino rosso di Weingut Graf Neipperg offre aromi di amarene, prugne, susine e ciliegie, arricchiti da spezie di pan di zenzero, cannella e cioccolato fondente. Il S. E. Merlot Barrique di Weingut Graf Neipperg si presenta al palato meravigliosamente secco. Questo vino rosso non risulta mai rozzo o scarno, come ci si potrebbe aspettare da un vino di segmento icona. Potente e stratificato, questo vino rosso carnoso e setoso si fa apprezzare al palato. Nel finale, questo vino rosso da invecchiamento della regione vinicola del Württemberg sorprende infine per la sua bella lunghezza. Ancora una volta emergono note di susina e amarena.

Vinificazione del S. E. Merlot Barrique di Weingut Graf Neipperg

Il potente S. E. Merlot Barrique dalla Germania è un vino monovarietale, prodotto dall'uva Merlot. Dopo la vendemmia, le uve vengono rapidamente trasferite nella cantina per la pressatura. Qui vengono selezionate e delicatamente macinate. Segue la fermentazione a temperature controllate. Alla fermentazione si aggiunge un periodo di affinamento.

Abbinamenti gastronomici per il S. E. Merlot Barrique di Weingut Graf Neipperg

Godetevi questo vino rosso dalla Germania idealmente servito a una temperatura di 15 - 18°C, in abbinamento con uno stufato di agnello con ceci e fichi secchi, Boeuf Bourguignon o punta di vitello con fagioli e pomodori.

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