Qvinterra Grauer Burgunder trocken - Weingut Kühling-Gillot

Il Qvinterra Grauer Burgunder, agile e leggero, della cantina Kühling-Gillot si versa nel bicchiere con un brillante color oro rame. Questo vino tedesco varietale mostra nel bicchiere meravigliose note espressive di ananas, papaya, mango e carambola. Si uniscono accenni di sottobosco, croccante e noce.

Questo vino bianco secco della cantina Kühling-Gillot è perfetto per chi ama bere vini secchi. In bocca, questo vino bianco agile si distingue per una consistenza incredibilmente croccante. Il finale di questo vino bianco proveniente dalla regione viticola della Rheinhessen entusiasma infine con un buon retrogusto. L'uscita è inoltre accompagnata da accenni minerali dei terreni dominati da scisto.

Vinificazione del Qvinterra Grauer Burgunder della cantina Kühling-Gillot

Questo vino bianco pone chiaramente l'accento su un'unica varietà di uva, e cioè il Grauburgunder. Per questo meraviglioso vino elegante monovarietale della cantina Kühling-Gillot è stato utilizzato solo materiale d'uva di prima classe. Le uve crescono in condizioni ottimali in Rheinhessen. Le viti affondano qui le loro radici in terreni di scisto. Dopo il raccolto, le uve vengono rapidamente portate in cantina. Qui vengono selezionate e delicate rotture. Successivamente avviene la fermentazione a temperature controllate. Alla vinificazione segue un affinamento.

Consigli per l'abbinamento gastronomico con il Qvinterra Grauer Burgunder della cantina Kühling-Gillot

Questo vino tedesco dovrebbe essere gustato ben refrigerato a 8 - 10°C. Si abbina perfettamente a merluzzo con verdure di cetriolo e senape, curry di ceci o sformato di zucca.

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