Qvinterra Grauer Burgunder trocken - Weingut Kühling-Gillot

Der elegante Qvinterra Grauer Burgunder vom Weingut Kühling-Gillot präsentiert sich im Glas in einem strahlenden Kupfergold. Dieser sortenreine deutsche Wein entfaltet herrlich ausdrucksstarke Aromen von Ananas, Papayas, Mangos und Sternfrüchten. Ergänzt werden diese von dezenten Noten von Waldboden, Krokant und Walnuss.

Dieser trockene Weißwein des Weinguts Kühling-Gillot ist ideal für Weingenießer, die ihre Weine trocken bevorzugen. Am Gaumen besticht dieser lebendige Weißwein mit einer ausgesprochen knackigen Textur. Das Finale des Weins aus der Weinbauregion Rheinhessen begeistert schließlich durch einen angenehmen Nachhall, während der Abgang von mineralischen Nuancen der von Schiefer geprägten Böden begleitet wird.

Vinifikation des Weingut Kühling-Gillot Qvinterra Grauer Burgunder

Der Weißwein legt den Fokus eindeutig auf eine einzelne Rebsorte, nämlich den Grauburgunder. Für diesen bezaubernd eleganten reinsortigen Wein des Weinguts Kühling-Gillot wurde ausschließlich hochwertiges Traubenmaterial verwendet. Die Trauben gedeihen unter optimalen Bedingungen in Rheinhessen, wo die Reben tief in die Schieferböden wurzeln. Nach der Weinlese gelangen die Trauben schnell in die Kellerei, wo sie selektiert und vorsichtig aufgebrochen werden. Anschließend erfolgt die Gärung bei kontrollierten Temperaturen, gefolgt von einer Reifung.

Speiseempfehlung zum Weingut Kühling-Gillot Qvinterra Grauer Burgunder

Dieser deutsche Wein sollte idealerweise gut gekühlt bei 8 - 10°C genossen werden. Er harmoniert hervorragend mit Kabeljau in Gurken-Senf-Gemüse, Kichererbsen-Curry oder Kürbis-Auflauf.

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