Les Vaucrains 1er Cru Nuits-Saint-Georges AOC - Domaine Robert Chevillon

Il Les Vaucrains 1er Cru Nuits-Saint-Georges della Domaine Robert Chevillon proveniente dalla Borgogna rivela nel calice un colore rosso chiaro e luminoso. Dopo il primo agitatore, si può percepire un'eccellente equilibrio in questo vino rosso, poiché non si presenta né acquoso né sciropposo o simile a un liquore sulle pareti del bicchiere. Versato in un bicchiere da vino rosso, questo vino francese offre meravigliosi aromi espressivi di prugna, gelso, amarena e mora, completati da prosciutto stagionato all'aria, legno da camino e fumo di faggio.

Questo vino rosso secco della Domaine Robert Chevillon è ideale per coloro che amano bere vino secco. Sulla lingua, questo vino rosso equilibrato si distingue per una consistenza estremamente carnosa e setosa. Nel finale, questo vino rosso da invecchiamento della regione vinicola della Borgogna sorprende infine con una bella lunghezza. Si percepiscono nuovamente note di gelso e mirtillo.

Vinificazione del Les Vaucrains 1er Cru Nuits-Saint-Georges della Domaine Robert Chevillon

Questo vino rosso equilibrato della Francia è prodotto con l'uva Pinot Noir. Dopo la vendemmia manuale, le uve vengono portate rapidamente nella cantina. Qui vengono selezionate e macinate con delicatezza. Successivamente avviene la fermentazione a temperature controllate. Alla vinificazione segue un invecchiamento.

Abbinamenti consigliati per il Domaine Robert Chevillon Les Vaucrains 1er Cru Nuits-Saint-Georges

Questo francese dovrebbe essere gustato meglio a temperatura di 15 - 18°C. Si abbina perfettamente con Boeuf Bourguignon, stufato di agnello con ceci e fichi secchi o spalla di vitello con fagioli e pomodori.

• Altri prodotti di Domaine Robert Chevillon