Gevrey-Chambertin Clos Prieur Premier Cru - Joseph Drouhin

Il Gevrey-Chambertin Clos Prieur Premier Cru di Joseph Drouhin della Borgogna presenta nel bicchiere inclinato un colore rosso chiaro e luminoso. Agitando il bicchiere, si percepisce un equilibrio di prim'ordine in questo vino rosso, poiché non si manifesta né acquoso né sciropposo o come un liquore sulle pareti del bicchiere. Nel bicchiere, questo vino rosso di Joseph Drouhin rivela aromi di amarene, prugne, susine e ciliegie nere, accompagnati da tè nero, spezie per pan di zenzero e vaniglia. Il Joseph Drouhin Gevrey-Chambertin Clos Prieur Premier Cru si presenta al buon intenditore di vini splendidamente secco. Questo vino rosso non risulta mai grossolano o scarno, come ci si aspetterebbe da un vino del segmento Icon. Sulla lingua, questo vino rosso equilibrato si distingue per una consistenza incredibilmente carnosa e setosa. Il finale di questo vino rosso della regione vinicola Borgogna conclude infine con un bel retrogusto.

Vinificazione del Gevrey-Chambertin Clos Prieur Premier Cru di Joseph Drouhin

La base per il bilanciato Gevrey-Chambertin Clos Prieur Premier Cru della Borgogna è costituita da uve della varietà Pinot Noir. Dopo la vendemmia, le uve vengono trasferite rapidamente in cantina. Qui vengono selezionate e delicatamente pigiature. Segue la fermentazione a temperature controllate. Dopo la sua conclusione.

Abbinamenti gastronomici con il Joseph Drouhin Gevrey-Chambertin Clos Prieur Premier Cru

Godetevi questo vino rosso della Francia al meglio a temperatura di 15 - 18°C come vino da accompagnamento a tortilla di porro, gratin di zucca o involtini di cavolo.

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