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Vorschau: Fleur de Syrah AOC - Michel Gassier

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Aromi

Mora , Violette , legno tostato e Vaniglia

🍷 Il Fleur de Syrah di Vignobles Michel Gassier incanta con il suo profondo rosso granato e un gusto complesso, invecchiato per 9 mesi in nobili botti di rovere

🍽️ Perfetto per occasioni festive, accompagna deliziosi piatti come agnello, anatra e selvaggina con la sua struttura elegante

🌿 Prodotto con il 97% di Syrah e il 3% di Grenache, il vino rappresenta l'eccellente qualità del terroir della regione e la passione della cantina Michel Gassier

Fleur de Syrah AOC - Michel Gassier

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Il Fleur de Syrah di Vignobles Michel Gassier si presenta nel bicchiere in un rosso granato intenso, dispiegando il suo bouquet espressivo con aromi di frutti rossi. Questi aromi sono accompagnati da violette, pepe e un pizzico di liquirizia.

Al palato questa cuvée è densa e complessa, con tannini fini e perfettamente integrati che conducono a un finale fresco.

Vinificazione del Michel Gassier Fleur de Syrah

Questa cuvée di vino rosso è composta per il 97% da Syrah e per il 3% da Grenache. Le viti per questo vino sono raccolte a mano e diraspate, seguite da una fermentazione a temperatura controllata. Questo Syrah è stato affinato per 9 mesi in vasche di cemento e in botti di rovere francese.

Consigli alimentari per il Fleur de Syrah

Questo vino rosso secco può essere abbinato a carne di agnello, anatra, selvaggina o formaggi.

Riconoscimenti per il Gassier Fleur de Syrah

Robert Parker / The Wine Advocate: 87-89 punti (annata 2015)
Robert Parker / The Wine Advocate: 87 punti (annata 2014)

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Fatti concreti

Tipo di prodotto:

Vino

Categoria vino:

Vino rosso

Colore:

rosso

Gusto:

asciutto

Aroma:

Mora , legno tostato , Vaniglia , Violette

Struttura:

corposo

Retrogusto:

medio

Occasione e tema:

festa di famiglia , Per tutti i giorni , vino caduta , Serata davanti al camino , Cena romantica , vino inverno

Uvaggio:

Grenache , Syrah

Paese:

Francia

Area di coltivazione:

Rhône (FR)

Pavimenti & Strati speciali:

suolo calcarico , argilla

Gradazione alc. %:

14,5

Acidità del vino in g/l:

5,1

Zuccheri residui ca. in g/l:

4,0

Temperatura di servizio ottimale in °C:

15 - 18

Cuvée:

Vitigni cuvée

Affinamento:

calcestruzzo

Dettagli sull'estensione:

vasca in cemento , rovere francese

Tempo di espansione in mesi.:

Durata di conservazione in anni a partire dall´annata:

Classificazione della qualità & predicati:

AOP Appellation d’Origine Protégée

Stile:

Vecchio Continente , classico

Abbinamenti cibo-vino:

Carni rosse - cacciagione - funghi - formaggi speziati , Cibi piccanti-speziati

Bicchiere consigliato:

Bicchiere da vino rosso

Formato della bottiglia in L:

0,75

Design della bottiglia:

Bottiglia da Pinot , artistico

Tipo di chiusura:

Tappo di sughero

Allergeni e ingredienti:

contiene solfiti e anidride solforosa

Distributore:

Vignobles Michel Gassier - Chemin des Canaux - 30132 Caissargues - France

PID:

70125-FR-RW-BL-001-14.00

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