Haut-Médoc Cru Bourgeois - Château Beaumont

L’elegante Haut-Médoc Cru Bourgeois di Château Beaumont scorre nel bicchiere con un luminoso rosso porpora. Facendo roteare il bicchiere, questo vino rosso rivela un perfetto equilibrio, poiché sulle pareti del calice non appare né acquoso né denso come sciroppo o liquore. Nel bicchiere questo rosso di Château Beaumont offre aromi di mora, completati da chiodi di garofano e ribes nero. Al palato l’Haut-Médoc Cru Bourgeois di Château Beaumont esordisce piacevolmente secco, deciso e aromatico. Equilibrato e complesso, questo vino rosso denso si presenta al palato con grande armonia. Il finale di questo rosso della regione di Bordeaux, più precisamente dell’Haut-Médoc, entusiasma infine con un bel retrogusto persistente.

Vinificazione dell’Haut-Médoc Cru Bourgeois di Château Beaumont

Il ben equilibrato Haut-Médoc Cru Bourgeois dalla Francia è una cuvée ottenuta dalle varietà Cabernet Sauvignon, Merlot e Petit Verdot. Dopo la vendemmia, le uve giungono nel più breve tempo possibile in cantina. Qui vengono selezionate e delicatamente pigiate. Successivamente avviene la fermentazione in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata. Dopo la fine della fermentazione.

Abbinamento gastronomico per Château Beaumont Haut-Médoc Cru Bourgeois

Questo vino rosso francese è perfetto come accompagnamento al petto d’anatra con taccole, peperoni ripieni o pollo brasato al vino rosso.

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