Grauburgunder - Pfannebecker

Il Grauburgunder agile dello Weingut Pfannebecker si presenta nel bicchiere con un brillante oro rame. Nel bicchiere, questo vino bianco dello Weingut Pfannebecker offre aromi di mele cotogne, pera Nashi, pesche, pere e prugne, arricchiti da ulteriori sfumature fruttate. Questo vino bianco secco dello Weingut Pfannebecker è ideale per gli amanti del vino che preferiscono bere vino secco. Sulla lingua, questo vino bianco leggero si distingue per una consistenza incredibilmente croccante. Nel finale, questo vino bianco invecchiabile della regione vinicola della Rheinhessen sorprende infine con una bella lunghezza. Riappaiono nuovamente sentori di albicocca e nettarina.

Vinificazione del Grauburgunder dello Weingut Pfannebecker

Questo vino bianco pone chiaramente l'accento su una varietà di uva, ovvero il Grauburgunder. Per questo magnifico vino monovarietale ed elegante dello Weingut Pfannebecker è stato utilizzato solo materiale d'uva di prima qualità. Dopo la vendemmia manuale, le uve vengono rapidamente portate in cantina. Qui vengono selezionate e macinate con cura. Segue la fermentazione a temperature controllate. Dopo la fermentazione, ha inizio un periodo di affinamento.

Abbinamenti gastronomici per il Grauburgunder dello Weingut Pfannebecker

Questo vino bianco dalla Germania dovrebbe essere gustato moderatamente fresco a 11 - 13°C. È perfetto in abbinamento a un'insalata di indivia fruttata, un omelette con salmone e finocchio o trota saltata con pera e zenzero.

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