GB Gris Grauer Burgunder - Georg Breuer

Il leggero GB Gris Grauer Burgunder di Georg Breuer brilla con un brillante oro rame nel bicchiere. Questo vino tedesco monovarietale mostra nel bicchiere meravigliose note espressive di lime, caprifoglio, tiglio e ribes bianco. A queste si aggiungono sentori di sottobosco, caramelle alla panna e pane di lievito.

Questo vino bianco secco di Georg Breuer è per gli amanti del vino che preferiscono bere vino secco. Al palato, la texture di questo vino bianco leggero si presenta meravigliosamente leggera e croccante. Nel finale, questo vino bianco della regione vinicola del Rheingau sorprende infine con una bella lunghezza. Riappaiono noti di arancia e pompelmo. Nel retrogusto si aggiungono anche note minerali dei terreni dominati da ardesia e argilla.

Vinificazione del Georg Breuer GB Gris Grauer Burgunder

Questo elegante vino bianco dalla Germania è prodotto dall'uva Grauburgunder. Le uve crescono in condizioni ottimali nel Rheingau. Le viti affondano le radici in terreni di argilla e ardesia. Dopo la vendemmia manuale, le uve vengono immediatamente portate in cantina. Qui vengono selezionate e delicate espresse. Successivamente avviene la fermentazione a temperature controllate. Alla vinificazione segue un invecchiamento.

Abbinamento gastronomico con il Georg Breuer GB Gris Grauer Burgunder

Godetevi questo vino bianco tedesco idealmente ben fresco a 8 - 10°C come accompagnamento a insalata di cetrioli tailandese, omelette con salmone e finocchio o merluzzo con verdure di cetrioli e senape.

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