Georg Breuer

Di proprietà familiare dall'inizio del 20° secolo, la cantina Georg Breuer, conosciuta sotto la direzione di Bernhard Breuer e Hermann Schmoranz, è uno dei migliori produttori di vino del Rheingau.

Georg Breuer - i migliori vini del Rheingau

Specialmente i vigneti di punta Rüdesheimer Schloßberg e il monopolio Nonnenberg sono tra i migliori che il Rheingau ha da offrire. Georg Breuer produce costantemente la massima qualità, poiché i suoi standard hanno fissato e continuano a fissare gli standard per la regione.

La cantina Georg Breuer 

La cantina tradizionale Georg Breuer di Rüdesheim nel Rheingau è considerata dagli esperti e dagli intenditori di vino un paradiso per il vitigno Riesling , tipico della zona. Dall'inizio del 20° secolo, la famiglia Breuer vinifica la nobile uva sui ripidi pendii del Reno. È stata l'icona del Riesling Bernhard Breuer in particolare che ha spinto la cantina nel cerchio superiore dei migliori produttori di vino della Germania. Dopo un tragico colpo di fortuna, sua figlia Theresa Breuer ha assunto la gestione della cantina Georg Breuer e dimostra che la coltivazione sostenibile e i metodi artigianali sono ancora utilizzati per pressare uno dei migliori vini Riesling in Germania.

Rheingau, Riesling, Rüdesheim - un luogo magico per i vini migliori

La reputazione che si estende oltre i confini dello stato si basa principalmente sui migliori vigneti intorno a Rüdesheim e Rauenthal. I vigneti coprono circa 40 ettari, il 62% dei quali sono in forte pendenza. E i nomi dei vigneti, da cui nascono i vini equilibrati con un terroir evidente della cantina Georg Breuer, si leggono come le basi dei vigneti di punta, come si insegna non lontano nella scuola del vino di Geisenheim. Berg Schlossberg, Berg Roseneck, Berg Rottland e Nonnenberg vicino a Rauenthal - Berg sta per Steillage - offrono vini di classe mondiale, confermati da esperti come Falstaff, Gault & Millau e Robert Parker. 

Storia della cantina Georg Breuer

Ma una cantina di punta non sarebbe una cantina di punta se non ci fossero persone appassionate che si abbandonano al mestiere di vignaioli e per le quali solo la massima qualità possibile è abbastanza buona. La storia della Georg Breuer Weingut può essere iniziata anni prima, ma fu alla fine degli anni '70 che i fratelli Bernhard e Heinrich Breuer presero in mano la tenuta dei loro genitori e la portarono al riconoscimento internazionale. Con l'acquisizione dei migliori vigneti e come forza trainante nella ricerca di produrre i vini di alta qualità del Rheingau che conosciamo oggi, Bernhard Breuer si è affermato come una leggenda assoluta. È ancora più tragico che l'enologo, pieno di idee e progetti, sia morto improvvisamente nel 2004. 

In seguito a ciò, il trio composto da Theresa Breuer, il direttore operativo Hermann Schmoranz e il maestro di cantina Markus Lundén si è formato per mantenere viva la cantina e l'eredità di Bernhard Breuer. Con successo. Come forza motrice, Theresa Breuer ha ampliato l'azienda vinicola e affinato l'attenzione sul vigneto. Così, la cantina, che è già vicina alla natura e sostenibile, è stata certificata con il sigillo Fair and Green. Basse rese di 45 hl/ha, inverdimento stagionale e biodiversità invece della monocoltura sono solo alcuni dei principi guida che entrano in gioco nel vigneto. La sostenibilità è la via, la migliore maturazione possibile di uve succose il risultato.

Filosofia e vitigni

Se vi state chiedendo che sapore ha la cantina di Georg Breuer, dovete solo provare i vini. Perché dove Georg Breuer è scritto sull'etichetta, gli alti standard di qualità della cantina sono all'interno. I vini non solo riflettono il terroir speciale sull'ansa del Reno vicino a Rüdesheim, ma creano anche un equilibrio di dolcezza, acidità, maturità e aroma. Per raggiungere questo obiettivo, i seguenti vitigni sono utilizzati sui circa 40 ettari di vigneti:

• Riesling 27 ha
• Pinot nero 4 ha
• Pinot grigio 2 ha
• 1,3 ha ciascuno di Pinot Bianco, Orlèans e Heunisch

Georg Breuer Vini

Il Riesling è il chiaro numero 1 nel Rheingau e da Georg Breuer e si dimostra estremamente elegante e intenso. Il Riesling di Georg Breuer è disponibile in diverse classificazioni. Soprattutto i vigneti di punta Berg Schlossberg, Berg Roseneck, Berg Rottland e Nonnenberg sanno convincere con il loro carattere individuale e la loro longevità. La rigorosa selezione per i migliori vigneti porta a Terra Montosa, una cuvée dal secondo lotto di siti migliori. Il Charm Riesling - il vino più popolare e più venduto di Georg Breuer - è morbido e leggero. I terreni ripidi di ardesia e quarzite mostrano la loro mineralità in modo rigoglioso nel vino Estate Rüdesheim. Il portafoglio è completato da un'intera gamma di varietà di Borgogna maturate in botti di legno, che sono disponibili in bianco, rosso e rosato.