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organico organico
Engelgarten - Domaine Marcel Deiss
organico organico
Aromi
Pera , minerale e Buccia d'arancia

🍏 Il Giardino degli Angeli di Domaine Marcel Deiss si distingue per il suo carattere vellutato e l'eccellente mineralità che deriva dalla delicata maturazione in botti di legno e contenitori in acciaio inox

🍽️ Gustate questo vino seducente con piatti di pesce delicati o prelibatezze asiatiche che esaltano perfettamente i suoi aromi fruttati

🌱 Le uve raccolte a mano provengono dai vigneti gestiti in biodinamica della pittoresca Alsazia e conferiscono al Giardino degli Angeli un'eleganza incomparabile

Engelgarten - Domaine Marcel Deiss

Annata

9999
2023
6
12
24
Costo unitario: 39.38 *
Engelgarten - Domaine Marcel Deiss
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Ulteriori informazioni su Engelgarten - Domaine Marcel Deiss

Scoprite Engelgarten - Domaine Marcel Deiss, un vino che conquista con il suo colore luminoso e i suoi aromi seducenti. Al naso si sprigionano note fruttate di mele mature, pere succose e un tocco di agrumi, armoniosamente unite a sfumature floreali. Al palato si presenta vellutato e pieno, con un’acidità rinfrescante che equilibra perfettamente il gusto. Le delicate note speziate e l’eleganza minerale completano l’esperienza gustativa e rendono questo vino un vero piacere.

Vinificazione di Engelgarten - Domaine Marcel Deiss

Le uve per l’Engelgarten - Domaine Marcel Deiss provengono da vigneti accuratamente coltivati, situati nello splendido paesaggio dell’Alsazia. La coltivazione avviene secondo criteri ecologici, con grande attenzione alla conservazione della biodiversità. La vendemmia viene effettuata a mano per selezionare i migliori frutti nel momento ottimale di maturazione. Dopo la raccolta, le uve vengono pressate delicatamente e il processo di vinificazione avviene in serbatoi di acciaio inox o in botti di legno. La fermentazione si svolge a temperatura controllata per preservare gli aromi fruttati. L’affinamento del vino ha poi luogo per diversi mesi, conferendogli ulteriore complessità e profondità.

Abbinamenti gastronomici per Engelgarten di Domaine Marcel Deiss

Gustate l’Engelgarten - Domaine Marcel Deiss con una grande varietà di piatti che ne sottolineano perfettamente la ricchezza aromatica. Questo vino si abbina in modo eccellente ad antipasti leggeri come carpaccio di capesante o un’insalata fresca con dressing agli agrumi. Anche con piatti di pesce, ad esempio filetto di lucioperca arrosto con burro alle erbe, esprime appieno il suo potenziale. Inoltre si sposa meravigliosamente con la cucina asiatica, in particolare con piatti a base di erbe fresche e spezie, così come con formaggi delicati. Lasciatevi conquistare dall’Engelgarten - Domaine Marcel Deiss e vivete un’esperienza di gusto fuori dal comune!

Fatti concreti

Tipo di prodotto:
Categoria vino:
Vino bianco
Colore:
bianco
Gusto:
Aroma:
Pera , minerale , Buccia d'arancia
Struttura:
fresco
Paese:
Francia
Area di coltivazione:
Elsass (FR)
Gradazione alc. %:
12
Temperatura ottimale di somministrazione in °C:
11 - 13
Cuvée:
Vitigni cuvée
Biologico & Biodinamico:
organico (BIO DE-ÖKO-039)
Formato della bottiglia in L:
0,75
Tipo di chiusura:
Tappo di sughero
Allergeni e ingredienti:
contiene solfiti e anidride solforosa
Distributore:
Domaine Marcel Deiss - 15 Rte du Vin - 68750 Bergheim - France
PID:
74410-FR-WW-BL-1436-22.1
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