Aromen 🍇 Der Redigaffi Merlot überzeugt durch seine stilvolle Struktur und die bemerkenswerte Tiefe, die aus 16 Monaten Lagerung in neuen Barriques resultiert.
🍽️ Dieser exquisite Wein passt hervorragend zu kräftigen Gerichten wie Rinderschmorbraten und Lammkoteletts, die den Geschmack des Weins optimal zur Geltung bringen.
🌿 Produziert vom angesehenen Weingut Tua Rita, vereint dieser sortenreine Merlot die herausragenden Eigenschaften seiner Trauben mit dem besonderen Terroir.
Redigaffi Merlot - Tua Rita
Italien Diese Aktion läuft bis zum 31.12.2030 23:59.
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Steckbrief des Redigaffi Merlot - Tua Rita
Der Redigaffi Merlot von Tua Rita, benannt nach einem kleinen Bach nahe der Weinberge, ist ein Paradebeispiel für die Kunstfertigkeit und Vision des Weinguts. Dieser sortenreine Merlot verbindet die Intensität und Komplexität der Aromen mit einer eleganten Struktur. Mit Aromen von blauen und schwarzen Beeren, Cassis, Brombeere und schwarzer Kirsche, abgerundet durch Noten von Mineralien, Minze und dunkler Schokolade, setzt der Redigaffi Maßstäbe in Sachen Intensität und Nachhaltigkeit am Gaumen.
Vinifikation des Tua Rita Redigraffi
Die sorgfältige Reifung des Redigaffi über 16 Monate in neuen Barriques verleiht ihm seine beeindruckende Struktur und Tiefe. Aus den seit 1988 gepflanzten Reben gewonnen, reflektiert dieser Wein die einzigartige Kombination aus Bodenbeschaffenheit, Hanglage und Mikroklima seines Terroirs. Diese Faktoren tragen zu seiner charakteristischen Balance und der harmonischen Verbindung von Frucht und Eiche bei.
Speiseempfehlung für den Tua Rita Redigraffi
Der Redigaffi Merlot eignet sich hervorragend zu intensiven Fleischgerichten wie Rinderschmorbraten nach Burgunder Art, Lammkoteletts in Balsamico-Honig-Soße oder Rehrücken im Strudelteig. Serviert bei 15-18 Grad, zeigt er sich von seiner besten Seite und bietet ein unvergleichliches Geschmackserlebnis.
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Harte Fakten
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