Lichiani Nero d'Avola Merlot Sicilia DOC - Vaccaro

Der Vaccaro Nero d’Avola Merlot wurde aus 70% Nero d’Avola und 30% Merlot komponiert. Geringe Erträge im Weinberg führen zu äußerst extraktreichen Trauben, was sich in den intensiven Aromen des Weins widerspiegelt. Am Gaumen zeigen sich die volle Frucht, insbesondere Himbeeren und andere rote Früchte wie Granatapfel, die viel Genuss im Glas bieten. Der Wein präsentiert sich weich und fruchtig, mit einer dezenten Holznote und gut integrierbarem, spürbarem Tannin. Das lang anhaltende Finale rundet den Geschmack perfekt ab. 

Das Familienweingut Vaccaro in Salaparuta auf Sizilien legt großen Wert darauf, die Besonderheiten jeder einzelnen Lage zu betonen. Dies haben sie mit diesem Rotwein aus Italien deutlich gelungen.

Empfehlungen für die passende Speise zum Nero d'Avola Merlot von Vaccaro

Dieser italienische Rotwein harmoniert hervorragend mit Pizza mit würzigem Belag und pikantem Fingerfood.

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