Conteisa Langhe Nebbiolo DOC 1,5 l Magnum - Gaja

Der Conteisa Langhe Nebbiolo 1,5 l Magnum von Gaja aus dem Piemont zeigt im Glas eine intensive, rubinrote Farbe. Am Rand ist zudem ein Übergang ins granatrote sichtbar. Die erste Nase des Conteisa Langhe Nebbiolo 1,5 l Magnum offenbart Nuancen von Schattenmorellen, Brombeeren und Heidelbeeren. Dazu gesellen sich mediterrane Kräuter, Vanille und grüne Paprika.

Der Conteisa Langhe Nebbiolo 1,5 l Magnum von Gaja ist ideal für Weinliebhaber, die trockene Weine bevorzugen. Er wirkt jedoch nie karg oder spröde, sondern facettenreich, rund und geschmeidig. Am Gaumen präsentiert sich dieser samtige Rotwein kräftig und vielschichtig. Im Abgang überzeugt der Weintyp mit einem außergewöhnlichen Nachhall. Zusätzlich wird der Nachklang von mineralischen Komponenten geprägt, welche auf die Lehmboden- und Kalkstein-Böden zurückzuführen sind.

Vinifikation des Conteisa Langhe Nebbiolo 1,5 l Magnum von Gaja

Der kraftvolle Conteisa Langhe Nebbiolo 1,5 l Magnum basiert auf Trauben der Rebsorte Nebbiolo, die unter optimalen Bedingungen im Piemont angebaut werden. Die Reben wurzeln tief in Böden aus Lehm und Kalkstein. Nach der Ernte gelangen die Trauben sofort in die Kellerei, wo sie sorgfältig sortiert und schonend zerdrückt werden. Die Gärung erfolgt bei kontrollierten Temperaturen. Nach Abschluss der Gärung.

Speiseempfehlung für den Gaja Conteisa Langhe Nebbiolo 1,5 l Magnum

Dieser italienische Wein sollte vorzugsweise bei 15 - 18°C serviert werden. Er passt hervorragend zu Gerichten wie Kartoffel-Pfanne mit Lachs, Zitronen-Chili-Hühnchen mit Bulgur oder würzigem Curry mit Lamm.

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