Cru Le Clos Crozes-Hermitage AOC - Delas Frères

Il Cru Le Clos Crozes-Hermitage invecchiato in botti della regione vinicola Valle del Rodano si presenta nel bicchiere con un luminoso rosso porpora. Agitando il bicchiere, si può percepire un perfetto equilibrio in questo vino rosso, poiché non si adagia sulle pareti del bicchiere né in modo acquoso né in modo sciropposo o liquoroso. Questo vino francese monovarietale incanta nel bicchiere con note di prugne secche, amarene, pane di frutta e ciliegie nere. A queste si aggiungono accenni di ulteriori frutti.

Al palato, il Cru Le Clos Crozes-Hermitage di Delas Frères inizia in modo piacevolmente secco, grintoso e aromatico. Questo vino rosso denso si presenta equilibrato e complesso al palato. Nel finale, questo vino rosso di lunga conservazione proveniente dalla regione vinicola Valle del Rodano affascina infine con una notevole lunghezza. Si rivelano nuovamente accenni di ciliegie nere e amarene. Nel retrogusto si uniscono ulteriori note minerali dei terreni dominati dal granito.

Vinificazione del Cru Le Clos Crozes-Hermitage di Delas Frères

Questo vino rosso bilanciato francese è prodotto dalla varietà di uva Syrah. Le uve crescono in condizioni ottimali nella Valle del Rodano. Le viti affondano le radici in terreni di granito. Il Cru Le Clos Crozes-Hermitage è un vino del Vecchio Mondo nel migliore dei sensi, poiché questo francese emana un eccezionale fascino europeo che sottolinea chiaramente il successo dei vini del Vecchio Mondo. Dopo la vendemmia, le uve vengono portate rapidamente in cantina. Qui vengono selezionate e delicatamente schiacciate. Successivamente avviene la fermentazione in piccoli legni a temperature controllate. Dopo la fermentazione, segue un affinamento di 14 mesi in barrique di rovere francese.

Abbinamenti gastronomici per il Cru Le Clos Crozes-Hermitage di Delas Frères

Questo vino francese dovrebbe essere gustato alla temperatura ideale di 15 - 18°C. Si abbina perfettamente a peperoni ripieni, pollo brasato al vino rosso o ossobuco.

Premi per il Cru Le Clos Crozes-Hermitage di Delas Frères

Oltre a un eccellente rapporto qualità-prezzo, questo vino Delas Frères è anche premiato con riconoscimenti e valutazioni superiori ai 90 punti. I dettagli includono

• Wine Advocate - Robert M. Parker - 92 punti

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