Maison Delas

La cantina Maison Delas appartiene alla cerchia dei grandi e rinomati produttori di vino della Valle del Rodano. La storia inizia nel 1835 con la fondazione da parte di Charles Audibert e Philippe Delas. I due imprenditori hanno vinto numerosi premi e raggiunto un notevole successo con le loro creazioni vinicole. Non ci volle molto perché la buona reputazione si diffondesse in tutto il mondo del vino. Alla fine della seconda guerra mondiale, la Maison Delas divenne rapidamente una delle principali case vinicole del nord del Rodano e cominciò ad aprire nuovi mercati. La cantina rimase nelle mani delle famiglie fondatrici Audibert e Delas fino al 1977, quando fu rilevata dalla casa di Champagne Deutz.

I migliori vini ad alta complessità

Oggi, la tenuta Delas possiede estesi vigneti che offrono condizioni di crescita ottimali per una viticoltura ad alto rendimento. Jacques Grange, un enologo con molti anni di esperienza internazionale, è responsabile della cantina. Insieme alla sua squadra, riesce a sfruttare il potenziale dei vigneti. Jacques Grange utilizza una moderna tecnologia di cantina. Questo gli permette di preservare la diversità degli aromi e le caratteristiche speciali dei tipici vitigni regionali. Il maestro di cantina crea vini rossi e bianchi pieni di carattere, che sono caratterizzati da un alto grado di complessità e multilivello. Nel frattempo, la Maison Delas e il suo talentuoso maestro di cantina appartengono al top assoluto del panorama vinicolo francese.

L'equilibrio tra tradizione e innovazione

Tutti i dipendenti si sentono impegnati nella lunga tradizione della cantina. Allo stesso tempo, non gli manca il coraggio di aprire nuovi orizzonti e di dimostrare creatività. Apparentemente senza sforzo, il team della cantina riesce a camminare sul filo del rasoio tra il passato e il presente. I vecchi valori sono combinati con idee innovative per dare al marchio Delas un'immagine contemporanea. Le creazioni di Jacques Grange hanno ricevuto le migliori recensioni. I vini fruttati che mostrano un'armoniosa interazione di dolcezza e acidità impressionano il mondo del vino anno dopo anno. Si presentano come complessi, voluminosi, sensorialmente equilibrati e rinfrescanti.