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89
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Robert Parker
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Acacia, Pesca, Brioche e Limone
  • Questo crémant prodotto con le migliori uve si abbina perfettamente alla trota arrosto con pera allo zenzero o alle verdure al wok con il pesce
  • La sua origine nella Val de Loire fa di questo Crémant un tipico rappresentante dei vini del Vecchio Mondo
  • Un Crémant ideale, perfetto per un matrimonio

Crémant de Loire Brut Blanc Excellence - Bouvet Ladubay

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Crémant de Loire Brut Blanc Excellence - Bouvet Ladubay
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Ulteriori informazioni su Crémant de Loire Brut Blanc Excellence - Bouvet Ladubay

L'Excellence Crémant de Loire Brut Blanc di Bouvet Ladubay, proveniente dalla regione vitivinicola francese della Val de Loire, è un Cremant ricco di finezza, equilibrato ed espressivo. 

Questo spumante si presenta di colore giallo chiaro e con un perlage fine e vivace nel bicchiere. Il bouquet, meravigliosamente fruttato, ricorda il melone, l'acacia e i fiori bianchi, incorniciati da sfumature agrumate. Al palato, il Bouvet Excellence Crémant de Loire Brut Blanc è floreale e molto fine, con una bella acidità, molta frutta e una buona lunghezza. Un grande Crémant de Loire che persiste a lungo.

Vinificazione del Bouvet Excellence Crémant de Loire Brut Blanc

L'Excellence Crémant de Loire Brut Blanc di Bouvet Ladubay è uno spumante ricco di finezza prodotto con Chardonnay e Chenin Blanc, una vera specialità della Loira. Come tutti i Crémant Bouvet, questo Crémant Bouvet Ladubay è stato prodotto secondo il metodo Champagne o Méthode traditionnelle , come Bouvet fa a Saumur in una lunga tradizione dal 1851.

Cibi consigliati per l'Excellence Brut Blanc di Bouvet

Questo spumante della regione francese della Loira è un ottimo aperitivo, ma può essere servito anche con piatti di pesce e crostate di frutta.

Fatti concreti

89
Punkte
Robert Parker
91
Punkte
Falstaff
Silber
Medaille
Mundus Vini
Tipo di prodotto:
Tipo di vino:
frizzante
Tipologia:
Crémant
Colore:
bianco
Gusto:
brut - bruto
Occasione e tema:
Aperitivo , nozze , Regalo per i clienti , Cena romantica , Vigilia di Capodanno , San Valentino
Paese:
Francia
Area di coltivazione:
Val de Loire (FR)
Indicazione geografica:
Saumur (FR)
Cuvée:
Vitigni cuvée
Affinamento:
fermentazione in bottiglia
Dettagli sull'estensione:
fermentazione in bottiglia
Denominazione:
AOP Appellation d’Origine Protégée
Premi:
Concours Genéral Paris - Gold , Robert Parker - The Wine Advocate - 89 Punkte , Falstaff - 91 Punti , Mundus Vini - Argento
Aroma:
Acacia , Pesca , Brioche , Limone
Struttura:
leggero , fresco
Retrogusto:
lungo
Stile:
Vecchio Continente , Paesi freddi , classico
Temperatura ottimale di somministrazione in °C:
5 - 7
Abbinamenti cibo-vino:
Pesce bianco - carni bianche - frutti di mare - cucina vitenamese
Bicchiere consigliato:
Bicchiere da spumante
Formato della bottiglia in L:
0,75
Design della bottiglia:
Bottiglia da Champagne , classico
Tipo di chiusura:
Tappo da Champagne (sughero)
Durata di conservazione in anni a partire dall´annata:
5
Gradazione alc. %:
12.5
Allergeni e ingredienti:
contiene solfiti e anidride solforosa
Distributore:
Bouvet-Ladubay - Saint-Hilaire-Saint-Florent - 49400 Saumur - France
Voce: n.d.r:
70124-FR-SW-013-10
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