Casa di Malia Prosecco Frizzante DOC - CVCB

Con il CVCB Casa di Malia Prosecco Frizzante arriva un Prosecco Frizzante di prima classe nel bicchiere. Qui si mostra di un meraviglioso colore brillante, oro a scaffale. Il naso del Prosecco Frizzante del Veneto convince con aromi di violetta, lime, pera e lavanda. Proprio il suo carattere fruttato rende questo vino così speciale.

Al palato, la consistenza di questo leggero Prosecco Frizzante si presenta meravigliosamente croccante. Grazie alla sua frizzante acidità, il Casa di Malia Prosecco Frizzante si presenta al palato eccezionalmente fresco e vivace. Il finale di questo Prosecco Frizzante maturo della regione vinicola del Veneto convince infine con un bel retrogusto.

Vinificazione del CVCB Casa di Malia Prosecco Frizzante

Questo elegante Prosecco Frizzante dall'Italia viene prodotto con il vitigno Glera. Dopo la vendemmia, l'uva viene portata rapidamente nel frantoio. Qui viene selezionata e delicatamente pressata. Successivamente, avviene la fermentazione in acciaio inossidabile a temperature controllate. La fermentazione si conclude con una maturazione di alcuni mesi sui lieviti fini, prima che il vino venga infine imbottigliato.

Abbinamenti consigliati con il CVCB Casa di Malia Prosecco Frizzante

Godetevi questo Prosecco Frizzante dall'Italia preferibilmente ben refrigerato a 5 - 7°C come vino accompagnatore con gelatina di latte di mandorla con litchi, insalata di endivia fruttata o spaghetti con pesto di yogurt e menta.

• Altri prodotti di Casa Vinicola Carlo Botter