Bürgstadter Berg Weißburgunder - Rudolf Fürst

Il Bürgstadter Berg Weißburgunder dalla regione vinicola della Franconia si rivela nel bicchiere di un brillante giallo chiaro. Agitando il calice, il bouquet di questo vino bianco della Franconia incanta con sfumature di guava, carambola, ananas e mango. Continuando a esplorare l'aromaticità, emergono anche noci, spezie orientali e legna da camino.

Questo vino bianco di Rudolf Fürst è esattamente ciò che serve a chi ama gustare il vino secco.

Vinificazione del Bürgstadter Berg Weißburgunder di Rudolf Fürst

La base per l'elegante Bürgstadter Berg Weißburgunder dalla Franconia sono le uve della varietà Weißburgunder. Dopo la vendemmia, le uve vengono immediatamente trasportate nel frantoio. Qui vengono selezionate e accuratamente macinate. Segue la fermentazione a temperature controllate. Alla vinificazione si aggiunge un periodo di affinamento.

Abbinamento gastronomico per il Bürgstadter Berg Weißburgunder di Rudolf Fürst

Questo vino tedesco dovrebbe essere gustato leggermente refrigerato a 11 - 13°C. Si abbina perfettamente con merluzzo accompagnato da verdure di cetriolo e senape, tortilla porro o pasta con polpette di salsiccia.

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