Champagner Brut Réserve 6,0 l Methusalem in HK - Champagne Taittinger

Lo Champagne Brut Réserve 6,0 l Methusalem in HK della regione vinicola Champagne si presenta nel bicchiere in un giallo oro brillante e scintillante. Il perlage di questo Champagne brilla nel bicchiere. Il primo naso dello Champagne Brut Réserve 6,0 l Methusalem in HK rivela note di pesche, pompelmi e pomelo. Alle componenti fruttate del bouquet si aggiungono ulteriori sfumature fruttato-balsamiche.

Questo vino francese entusiasma per il suo profilo di gusto elegantemente secco. È stato imbottigliato con appena 10,2 grammi di zucchero residuo. Si tratta di un vero vino di qualità, che si distingue chiaramente da qualità più semplici e così questo francese incanta naturalmente, nonostante tutta la sua secchezza, con un equilibrio finissimo. Questo spumante croccante e cremoso si presenta al palato leggero e sfaccettato. Grazie alla sua marcata acidità della frutta, lo Champagne Brut Réserve 6,0 l Methusalem in HK si rivela al palato meravigliosamente fresco e vivace. Nel finale questo spumante della regione vinicola Champagne conquista infine con una notevole persistenza. Tornano ancora una volta sentori di arancia e pompelmo.

Vinificazione dello Champagne Brut Réserve 6,0 l Methusalem in HK di Champagne Taittinger

La base per l’elegante Champagne Brut Réserve 6,0 l Methusalem in HK dalla Champagne sono le uve dei vitigni Chardonnay, Pinot Meunier e Pinot Noir. Al momento della maturazione ottimale, le uve per lo Champagne Brut Réserve 6,0 l Methusalem in HK vengono raccolte esclusivamente a mano, senza l’aiuto di vendemmiatrici grossolane e poco selettive. Dopo la vendemmia, gli acini vengono portati il più rapidamente possibile in pressa. Qui vengono selezionati e pressati con cura. Segue la fermentazione dei vini base. Dopo l’assemblaggio della cuvée, la successiva maturazione avviene sulla base dell’affinamento in bottiglia. In seguito lo Champagne Taittinger Champagne Brut Réserve 6,0 l Methusalem in HK affina per alcuni mesi in bottiglia e viene infine sboccato.

Abbinamento gastronomico per lo Champagne Brut Réserve 6,0 l Methusalem in HK di Champagne Taittinger

Gustate questo Champagne dalla Francia idealmente ben raffreddato a 8 - 10°C come vino di accompagnamento a gelato allo yogurt e fiori di sambuco con melissa, verdure al wok con pesce o insalata di indivia alla frutta.

Riconoscimenti per lo Champagne Brut Réserve 6,0 l Methusalem in HK di Champagne Taittinger

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