Acacia, Pesca, Mela verde e Vaniglia
- Dieser ausdruckstarke Weißwein ergänzt ausgezeichnet Gerichte wie Gemüsetopf mit Pesto oder Spaghetti mit Kapern-Tomaten-Sauce
- Der Ausbau im Barrique macht diesen italienischen Weißwein besonders geschmeidig
- Ein frischer Weißwein, ausgezeichnet als elegantes Kundengeschenk oder als Geschenk für gute Freunde
Brolettino Lugana DOC - Cà dei Frati
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Brolettino Lugana DOC - Cà dei Frati
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Ulteriori informazioni su Brolettino Lugana DOC - Cà dei Frati
Il Brolettino Lugana di Cà dei Frati è prodotto con il vitigno Turbiana (Trebbiano). Un meraviglioso vino bianco che colpisce per la sua complessità, forza di carattere ed eleganza.
Questo vino italiano ha un colore giallo dorato brillante nel bicchiere. Il bouquet rivela le note più raffinate di pesche mature, mele gialle succose, sentori di rosa e fresche note balsamiche. Al palato, questo vino è ben strutturato con un meraviglioso gioco tra la buona acidità e la caratteristica speziatura. Si riflettono anche i toni floreali e i frutti gialli. Il finale di lunga durata è accompagnato da un tocco minerale.
Vinificazione del Brolettino Cà dei Frati
Le uve Turbiana completamente mature vengono raccolte a metà ottobre. In cantina, il mosto viene prima fatto fermentare in vasche di acciaio inox e poi affinato per un totale di 10 mesi in barrique. Il vino riposa poi in bottiglia per altri 3 mesi.
Consigliato per il Lugana Brolettino Cà dei Frati
Questo vino bianco secco italiano è l'accompagnamento ideale per zuppe invernali con legumi, piatti di pasta italiana in salsa leggera o pesce e crostacei cotti.
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Fatti concreti
Tipo di prodotto:
Categoria vino:
Vino bianco
Colore:
bianco
Gusto:
Aroma:
Acacia , Pesca , Mela verde , Vaniglia
Struttura:
corposo
Retrogusto:
lungo
Occasione e tema:
Regalo per buoni amici , serate di cucina tipica regionale , Regalo per i clienti , Cena romantica
Uvaggio:
Paese:
Italia
Area di coltivazione:
Lombardia (IT)
Indicazione geografica:
Lugana DOC (IT)
Pavimenti & Strati speciali:
suolo calcarico , Limo
Gradazione alc. %:
13.5
Livello di aciditá in g/l:
6,6
Temperatura ottimale di somministrazione in °C:
11 - 13
Cuvée:
monovarietale
Affinamento:
Botte piccola
Dettagli sull'estensione:
Barrique 225 l
Tempo di espansione in mesi.:
10
Denominazione:
DOC Denominazione di origine controllata
Stile:
Vecchio Continente , classico
Abbinamenti cibo-vino:
Pesce bianco - carni bianche - frutti di mare - cucina vitenamese , carni di fagiano - affettati - carni di salmone - piatti con zucca - cucina giapponese - cucina koreana
Bicchiere consigliato:
Bicchiere da vino bianco
Formato della bottiglia in L:
0,75
Design della bottiglia:
Bottiglia da Pinot , moderno
Tipo di chiusura:
Tappo di sughero
Allergeni e ingredienti:
contiene solfiti e anidride solforosa
Distributore:
Azienda Agricola Cà Dei Frati - Via Frati 22 - 25019 Lugana di Sirmione (BS) - Italia
PID:
70718-IT-WW-TR-002-16
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