Bordeaux AOP - Château Marquis des Bois

Con lo Château Marquis des Bois Bordeaux arriva un vino rosso di prima classe nel calice ben lucidato. Vi mostra un colore purpureo meravigliosamente brillante. Dopo qualche momento nel bicchiere, questo vino rosso dalla Francia rivela magnifici aromi espressivi di fragola, arrotondati da ribes rosso e mirtillo rosso.

Al palato il Bordeaux di Château Marquis des Bois esordisce meravigliosamente aromatico, fruttato e equilibrato. Al palato la tessitura di questo vino rosso armonioso si presenta meravigliosamente vellutata. Grazie alla sua vivace acidità di frutta, il Bordeaux si presenta al palato straordinariamente fresco e vivace. Il finale di questo vino rosso giovane della regione di Bordeaux, più precisamente del Bordeaux, entusiasma infine con un bel retrogusto persistente.

Vinificazione del Bordeaux di Château Marquis des Bois

La base del Bordeaux equilibrato proveniente da Bordeaux sono uve del vitigno Merlot. Dopo la vendemmia manuale, gli acini vengono portati immediatamente alla pressa. Qui vengono selezionati e pigiati con cura. Successivamente avviene la fermentazione in vasche d’acciaio inox a temperatura controllata. Dopo il termine della fermentazione, il Bordeaux può armonizzarsi ulteriormente per alcuni mesi sui lieviti fini.

Abbinamento gastronomico per il Bordeaux di Château Marquis des Bois

Questo vino rosso francese si abbina perfettamente come vino per una vasta gamma di piatti eccellenti, ma è anche un piacere gustato da solo.

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