Bordeaux AOP - Château Marquis des Bois

Mit dem Château Marquis des Bois Bordeaux kommt ein erstklassiger Rotwein ins gut polierte Weinglas. Dort zeigt er eine wunderbar leuchtende, purpurrote Farbe. Mit etwas Zeit im Glas offenbart dieser Rotwein aus Frankreich herrlich ausdrucksstarke Aromen nach Erdbeere, abgerundet von Rote Johannisbeere und Cranberry.

Am Gaumen startet der Bordeaux von Château Marquis des Bois wunderbar aromatisch, fruchtbetont und balanciert. Am Gaumen präsentiert sich die Textur dieses ausgeglichenen Rotweins wunderbar samtig. Durch seine vitale Fruchtsäure präsentiert sich der Bordeaux am Gaumen außergewöhnlich frisch und lebendig. Das Finale dieses jugendlichen Rotweins aus der Region Bordeaux, genauer gesagt aus dem Bordeaux, begeistert schließlich mit schönem Nachhall.

Vinifikation des Bordeaux von Château Marquis des Bois

Grundlage für den balancierten Bordeaux aus Bordeaux sind Trauben aus der Rebsorte Merlot. Nach der Handlese gelangen die Weintrauben umgehend ins Presshaus. Hier werden sie selektiert und behutsam gemahlen. Anschließend erfolgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Nach dem Abschluss der Gärung kann sich der Bordeaux für einige Monate auf der Feinhefe weiter harmonisieren.

Speiseempfehlung für den Bordeaux von Château Marquis des Bois

Dieser französische Rotwein passt perfekt als Wein zu einer ganzen Reihe von großartigen Gerichten, ist aber auch solo getrunken ein Genuss.

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