Aimery Cabernet Sauvignon IGP - Sieur d'Arques

 Il Aimery Cabernet Sauvignon IGP di Sieur d'Arques colpisce per gli aromi estivi di frutti di bosco e fruttati, conditi da sottili note pepate. I tannini eleganti e la grande struttura fanno di questo Cabernet Sauvignon del Languedoc-Roussillon francese un vino rosso semplicemente divertente da bere.

Vinificazione/produzione

La cooperativa di viticoltori francesi Sieur d'Arques, fondata nel 1946, è uno dei più importanti produttori di vino della regione di Limoux. Quattro terroir situati sul Mar Mediterraneo con le più diverse caratteristiche di suolo, temperatura e precipitazioni offrono ai viticoltori di Sieur d'Arques un ricco repertorio per la creatività enologica. Per la produzione del Cabernet Sauvignon della linea Aimery vengono utilizzate solo uve Cabernet Sauvignon selezionate.

Note di degustazione/ Degustazione

Il Cabernet Sauvignon Aimery si presenta nel bicchiere con un bel colore rosso intenso. Il suo bouquet appare subito fruttato e rivela aromi di ribes e frutti rossi. A ciò si aggiungono fini note di pepe, che completano armoniosamente le caratteristiche varietali di questo Cabernet Sauvignon. Nel complesso, il Cabernet Sauvignon Aimery di Sieur d'Arques appare ben equilibrato, con tannini eleganti e una struttura molto morbida. Un vino semplicemente divertente da bere!

Suggerimenti per il servizio/abbinamento con il cibo

Questo vino rosso francese va servito a una temperatura compresa tra i 15 e i 18 gradi con formaggi di montagna, vari tipi di carne e uno spuntino.

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