Stadtmauer Weißburgunder 1,5 l Magnum - Kirchner

Con il Kirchner Stadtmauer Pinot Bianco 1,5 l Magnum, un vino bianco di prima classe arriva nel calice roteante. Qui presenta un colore giallo chiaro meravigliosamente brillante. Nel bicchiere questo vino bianco di Kirchner mostra aromi di pesca di vigna, mele, nettarine, pera Nashi e cotogne, completati da caramella alla panna, peperone verde ed erbe mediterranee. Questo vino entusiasma per il suo profilo gustativo elegantemente secco. È stato imbottigliato con 8,4 grammi di zucchero residuo. Si tratta di un vero vino di qualità, che si distingue chiaramente da qualità più semplici e così questo vino tedesco incanta naturalmente, nonostante tutta la sua secchezza, con la più fine delle armonie. Il gusto non ha necessariamente bisogno di molto zucchero. Al palato, la tessitura di questo vino bianco leggero si presenta meravigliosamente aggraziata. Grazie all’acidità del frutto ben bilanciata, lo Stadtmauer Pinot Bianco 1,5 l Magnum accarezza il palato con una sensazione morbida in bocca, senza tuttavia mancare di freschezza. Il finale di questo vino bianco giovane proveniente dalla regione vitivinicola del Palatinato entusiasma infine con un bel retrogusto.

Vinificazione dello Stadtmauer Pinot Bianco 1,5 l Magnum di Kirchner

Il raffinato Stadtmauer Pinot Bianco 1,5 l Magnum dalla Germania è un vino in purezza, vinificato dal vitigno Pinot Bianco. Dopo la vendemmia, le uve raggiungono la cantina nel più breve tempo possibile. Qui vengono selezionate e delicatamente diraspate. Segue la fermentazione in serbatoio d’acciaio inox a temperatura controllata. Al termine della fermentazione, lo Stadtmauer Pinot Bianco 1,5 l Magnum può continuare ad armonizzarsi per alcuni mesi sui lieviti fini.

Abbinamento gastronomico per lo Stadtmauer Pinot Bianco 1,5 l Magnum di Kirchner

Gustate questo vino bianco tedesco al meglio moderatamente fresco a 11 - 13°C come vino d’accompagnamento a trota fritta con zenzero e pera, indivia fruttata oppure insalata di verdure con barbabietola rossa.

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