Saint-Julien Cru Bourgeois AOC - Château Gloria

Il Saint-Julien Cru Bourgeois di Château Gloria, dal Bordeaux, presenta nel calice roteato un colore rosso rubino brillante. Tenuto leggermente inclinato, il bicchiere di vino rivela sui bordi un affascinante tono rosso granato. Ruotando il bicchiere, in questo vino rosso si può percepire un equilibrio perfetto, poiché sulle pareti del calice non appare né acquoso né sciropposo o liquoroso. Nel bicchiere questo vino rosso di Château Gloria sprigiona aromi di mora, completati da ribes nero e amarena. Il Château Gloria Saint-Julien Cru Bourgeois si presenta all’appassionato di vino meravigliosamente secco. Questo vino rosso non risulta mai grossolano o spoglio, bensì rotondo e vellutato. Nel finale, questo vino maturo della regione di Bordeaux entusiasma infine con una bella persistenza. Si ripresentano ancora una volta sentori di mora.

Vinificazione del Saint-Julien Cru Bourgeois di Château Gloria

Il bilanciato Saint-Julien Cru Bourgeois dalla Francia è una cuvée ottenuta dai vitigni Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot e Petit Verdot. Il Saint-Julien Cru Bourgeois è un vino del Vecchio Mondo nel miglior senso del termine, poiché questo francese sprigiona un eccezionale fascino europeo che sottolinea chiaramente il successo dei vini del Vecchio Mondo. Dopo la vendemmia, le uve giungono rapidamente nella pressa. Qui vengono selezionate e delicatamente diraspate e pigiate. Successivamente avviene la fermentazione in piccole botti di legno a temperature controllate. Al termine, il raffinato Saint-Julien Cru Bourgeois viene affinato per alcuni mesi in barrique di rovere.

Abbinamento gastronomico per Château Gloria Saint-Julien Cru Bourgeois

Questo francese è perfetto come accompagnamento a una vasta gamma di piatti straordinari, ma è un piacere anche bevuto da solo.

Riconoscimenti per il Saint-Julien Cru Bourgeois di Château Gloria

Questo vino di Bordeaux entusiasma non solo noi, ma anche rinomati critici che lo hanno premiato con 90 punti e più. Tra le valutazioni per l’annata 2016 si trovano

• Vinous Antonio Galloni - 96 punti
• James Suckling - 94 punti
• Jancis Robinson - 18 punti

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