Riesling Tonmergel - J. Trautwein

Nel bicchiere il Riesling Tonmergel, nato dalla mano di J. Trautwein, si presenta con un colore giallo paglierino brillante. Al naso, le prime note del Riesling Tonmergel accarezzano con sfumature di mela matura e limone. Agli aspetti fruttati del bouquet si aggiungono sentori minerali.

Il J. Trautwein Riesling Tonmergel si presenta all’appassionato di vino piacevolmente secco. Questo vino bianco non risulta mai grossolano o scarno, bensì rotondo e vellutato. Grazie alla sua marcata acidità di frutta, il Riesling Tonmergel si mostra al palato meravigliosamente fresco e vivace. Il finale di questo vino bianco della regione vinicola del Rheinhessen entusiasma infine con un bel retrogusto persistente. Il finale è inoltre accompagnato da richiami minerali dei terreni dominati da argilla e marna.

Vinificazione del J. Trautwein Riesling Tonmergel

La base del bilanciato Riesling Tonmergel dalla Germania sono le uve del vitigno Riesling. Le uve crescono in condizioni ottimali nel Rheinhessen. Qui le viti affondano profondamente le loro radici in terreni di argilla e marna. Dopo la vendemmia, i grappoli d’uva arrivano immediatamente alla pressa. Qui vengono selezionati e delicatamente pigiati. In seguito ha luogo la fermentazione in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Dopo la sua conclusione.

• Altri prodotti di J. Trautwein