Mr. Red Cuvée Noir - Weinhaus Steffen

Il Mr. Red Cuvée Noir dalla regione vinicola del Palatinato si presenta nel bicchiere in un lucente rosso porpora. Con un po’ di tempo nel bicchiere, questo vino rosso del Vecchio Mondo sprigiona meravigliosi aromi espressivi di amarena e lampone, arrotondati da ulteriori sfumature fruttate.

Il Mr. Red Cuvée Noir della Weinhaus Steffen si presenta all’appassionato di vino piacevolmente secco. Questo vino rosso non risulta mai grossolano o esile, come ci si potrebbe aspettare da un vino nella fascia di prezzo d’ingresso superiore. Al palato, questo equilibrato vino rosso si distingue per una consistenza straordinariamente vellutata. Il finale di questo vino rosso della regione del Palatinato convince infine con un bel persistente retrogusto.

Vinificazione del Mr. Red Cuvée Noir di Weinhaus Steffen

La base per la cuvée Mr. Red Cuvée Noir, di prima classe e meravigliosamente equilibrata, di Weinhaus Steffen è costituita da uve Cabernet Sauvignon, Merlot e Pinot Nero. Dopo la vendemmia, le uve vengono portate immediatamente in cantina. Qui vengono selezionate e pigiate con cura. Successivamente ha luogo la fermentazione in serbatoi di acciaio inox a temperature controllate. Dopo il completamento della fermentazione.

Abbinamento gastronomico per il Mr. Red Cuvée Noir di Weinhaus Steffen

Gustate questo vino rosso dalla Germania idealmente alla temperatura di 15 - 18°C come vino di accompagnamento a ragù d’agnello con ceci e fichi secchi, pollo brasato al vino rosso o petto d’anatra con taccole.

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