Monzingen Halenberg Riesling GG 1,5 l Magnum - Schäfer-Fröhlich

Il Monzingen Halenberg Riesling GG 1,5 l Magnum di Schäfer-Fröhlich della Nahe rivela nel bicchiere ruotato un colore giallo chiaro luminoso. Ruotando il bicchiere si può percepire un perfetto equilibrio in questo vino bianco, poiché non si presenta né acquoso né sciropposo o liquoroso sulle pareti del bicchiere. Al naso, questo vino bianco di Schäfer-Fröhlich rivela diverse note di ribes bianco, mirabelle, nettarine, uva spina e acacia. Come se non fosse già abbastanza impressionante, si uniscono anche caramella di panna, ginepro ed erbe mediterranee.

Il Monzingen Halenberg Riesling GG 1,5 l Magnum di Schäfer-Fröhlich incanta con il suo profilo gustativo elegantemente secco. È stato imbottigliato con eccezionalmente poco zucchero residuo. Come ci si aspetta da un vino nel segmento dei vini iconici, questo vino tedesco incanta, nonostante la secchezza, con un equilibrio finissimo. Un gusto eccellente non richiede necessariamente molto zucchero. Sulla lingua, questo vino bianco equilibrato si distingue per una texture estremamente vellutata. Il finale di questo vino bianco della regione vinicola Nahe, precisamente da Monzingen, si distingue infine per un piacevole retrogusto.

Vinificazione del Monzingen Halenberg Riesling GG 1,5 l Magnum di Schäfer-Fröhlich

La base per il bilanciato Monzingen Halenberg Riesling GG 1,5 l Magnum della Nahe è costituita da uve della varietà Riesling. Dopo la raccolta manuale, le uve vengono rapidamente portate in cantina. Qui vengono selezionate e delicatamente pigiati. 

Abbinamenti consigliati per il Monzingen Halenberg Riesling GG 1,5 l Magnum di Schäfer-Fröhlich

Godetevi questo vino bianco tedesco ben freddo a 8 - 10°C in abbinamento a spaghetti con pesto di yogurt e menta, insalata di verdure con barbabietola rossa oppure trota alla griglia con pera e zenzero.

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