Schlossböckelheim Felsenberg Riesling GG 1,5 l Magnum - Schäfer-Fröhlich

Nel bicchiere, il Schlossböckelheim Felsenberg Riesling GG 1,5 l Magnum di Schäfer-Fröhlich si presenta con un brillante colore giallo chiaro. Dopo il primo agito, si può percepire un equilibrio eccellente in questo vino bianco, poiché non si presenta né acquoso né sciropposo o liquoroso sulle pareti del bicchiere. Il primo profumo del Schlossböckelheim Felsenberg Riesling GG 1,5 l Magnum rivela note di lime, pomelo e pompelmo. Ai componenti fruttati del bouquet si aggiungono ulteriori sfumature fruttate-balsamiche.

Questo vino bianco di Schäfer-Fröhlich è proprio ciò che ci vuole per gli amanti del vino che non possono bere un vino abbastanza secco. Il Schlossböckelheim Felsenberg Riesling GG 1,5 l Magnum si avvicina molto a ciò, essendo stato vinificato con solo 4,5 grammi di zucchero residuo. Grazie alla sua vivace acidità fruttata, il Schlossböckelheim Felsenberg Riesling GG 1,5 l Magnum si mostra in bocca straordinariamente fresco e vivace. Il finale di questo vino bianco ben adatto all'invecchiamento proveniente dalla regione vitivinicola Nahe, più precisamente da Bockenau, convince infine con un bel retrogusto.

Vinificazione del Schäfer-Fröhlich Schlossböckelheim Felsenberg Riesling GG 1,5 l Magnum

Il bilanciato Schlossböckelheim Felsenberg Riesling GG 1,5 l Magnum dalla Germania è un vino monovarietale, vinificato dalla varietà di uva Riesling. Dopo la vendemmia, le uve vengono portate nel pressificio il più rapidamente possibile. Qui vengono selezionate e delicatamente macinate.

Abbinamento gastronomico per il Schlossböckelheim Felsenberg Riesling GG 1,5 l Magnum di Schäfer-Fröhlich

Questo vino tedesco dovrebbe essere gustato ben freddo a 8 - 10°C. Si abbina perfettamente a un'insalata di verdure con barbabietole, un'insalata di indivia fruttata o trota alla griglia con pera e zenzero.

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