Hochheimer Stielweg Riesling Alte Reben - Künstler

Il elegante Hochheimer Stielweg Riesling Alte Reben della cantina Künstler si presenta nel bicchiere con un brillante giallo chiaro. Ruotando il bicchiere, si può percepire un perfetto equilibrio in questo vino bianco, poiché non si deposita né acquoso né sciropposo o simile a un liquore sulle pareti del bicchiere. Il bouquet di questo vino bianco della regione Rheingau incanta con sfumature di pesca del vigneto, tiglio, mela e acacia. Se approfondiamo ulteriormente l'aromaticità, si uniscono sedano di monte, spezie per pan di zenzero e caramella di panna.

Questo bianco di Künstler è perfetto per tutti gli amanti del vino che preferiscono poco zucchero residuo nel vino. Tuttavia, non si presenta mai scarno o ruvido, come ci si aspetterebbe naturalmente da un vino del segmento premium e delle cru. Grazie alla bilanciata acidità del frutto, l'Hochheimer Stielweg Riesling Alte Reben coccola il palato con una sensazione morbida, senza rinunciare a una vivacità succosa. Infine, il finale di questo vino bianco proveniente dalla regione vinicola Rheingau, più precisamente da Hochheim, si distingue per un bel retrogusto.

Vinificazione dell'Hochheimer Stielweg Riesling Alte Reben di Künstler

Questo vino bianco equilibrato dalla Germania è vinificato con uva della varietà Riesling. Dopo la vendemmia, gli acini d'uva vengono rapidamente portati nella cantina. Qui vengono selezionati e delicatamente pigiati. Successivamente avviene la fermentazione a temperature controllate. 

Abbinamenti gastronomici per l'Hochheimer Stielweg Riesling Alte Reben di Künstler

Godetevi questo vino bianco dalla Germania ben refrigerato a 8 - 10°C in abbinamento a zuppa di porri, padellata di patate con salmone o insalata di asparagi con quinoa.

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