Schlossböckelheim Felsenberg Riesling GG 1,5 l Magnum - Schäfer-Fröhlich

Im Glas präsentiert sich der Schlossböckelheim Felsenberg Riesling GG 1,5 l Magnum von Schäfer-Fröhlich in einer strahlend hellgelben Farbe. Nach dem ersten Schwenken lässt sich bei diesem Weißwein eine hervorragende Ausgewogenheit erkennen, denn er hinterlässt an den Wänden des Glases weder einen wässrigen noch einen sirup- oder likörartigen Eindruck. Die erste Nase des Schlossböckelheim Felsenberg Riesling GG 1,5 l Magnum offenbart Noten von Limetten, Pomelo und Pampelmusen. Zu den fruchtigen Elementen des Bouquets gesellen sich zusätzlich fruchtig-balsamische Nuancen.

Dieser Weißwein von Schäfer-Fröhlich ist ideal für WeinliebhaberInnen, die es möglichst trocken mögen. Der Schlossböckelheim Felsenberg Riesling GG 1,5 l Magnum kommt dem schon sehr nahe, da er mit nur 4,5 Gramm Restzucker vinifiziert wurde. Dank seiner lebhaften Fruchtsäure präsentiert sich der Schlossböckelheim Felsenberg Riesling GG 1,5 l Magnum am Gaumen außergewöhnlich frisch und lebendig. Das Finale dieses gut reifungsfähigen Weißweins aus der Weinbauregion Nahe, genauer gesagt aus Bockenau, begeistert abschließend mit einem angenehmen Nachhall.

Vinifikation des Schäfer-Fröhlich Schlossböckelheim Felsenberg Riesling GG 1,5 l Magnum

Der ausgewogene Schlossböckelheim Felsenberg Riesling GG 1,5 l Magnum aus Deutschland ist ein reinsortiger Wein, der aus der Rebsorte Riesling gekeltert wird. Nach der Ernte gelangen die Trauben zügig ins Presshaus, wo sie sortiert und vorsichtig zerquetscht werden.

Speiseempfehlung für den Schlossböckelheim Felsenberg Riesling GG 1,5 l Magnum von Schäfer-Fröhlich

Dieser deutsche Wein sollte am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C genossen werden. Er eignet sich hervorragend als Begleiter zu Gemüsesalat mit roter Beete, fruchtigem Endiviensalat oder gebratener Forelle mit Ingwer-Birne.

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