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Acacia, Mango, Pesca e Erba verde
  • Dieser Weißwein aus Kerner, Müller-Thurgau, Scheurebe und Silvaner Trauben harmoniert perfekt mit Gemüsesalat mit roter Beete oder Omelett mit Lachs und Fenchel
  • Seine Herkunft aus der Pfalz macht diesen Wein zu einem typischen Vertreter der Weine aus der Alten Welt
  • Ein idealer Weißwein, perfekt unter anderem zum Romantischen Dinner

Annata

9999
2022
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Costo unitario: 8.48 *
Liebfraumilch - Weingut Hammel
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| 04/giu/2020

Ulteriori informazioni su Liebfraumilch - Weingut Hammel

Die Liebfraumilch von Hammel & Cie aus Kirchheim in der Pfalz leuchtet Zartgelb im Glas. In der Nase entfaltet sich ein elegantes Zusammenspiel von blumigen und fruchtigen Primäraromen der Trauben dieser schönen Cuvée. Reife gelbe Früchte wie Äpfel und Honigmelone, aber auch Mirabelle und Aprikose kommen uns in den Sinn.

Am Gaumen präsentiert sich die Liebfraumilch von Christoph Hammel herrlich frisch und fruchtig-aromatisch. Dieser Wein ist ganz leicht über halbtrocken, weich und schmeichelnd, vollmundig, mit langem, elegantem und erfrischendem Nachhall.

Vinifikation der Liebfraumilch von Hammel & Cie

Für diese sehr ansprechende Weißweincuvée von Christoph Hammel wurden die Rebsorten Kerner, Silvaner, Scheurebe und Rivaner zusammen gekeltert und in Edelstahltanks ausgebaut.

Es ist noch gar nicht so lange her, Anfang des 20. Jahrunderts, da galt Liebfraumilch als einer der besten Weine Europas. Am Hofe der englischen Queen Victoria war dieser deutsche Wein äußerst beliebt und geschätzt dank seiner Fruchtigkeit, Eleganz, Frische und unbeschwerten Aromatik, gleichzeitg nicht ganz trocken, aber noch lange nicht süß. Eine Ikone deutscher Weingeschichte.
Nachdem der Wein Liebfraumilch durch ausufernde Massenproduktion in Verruf geraten war, beschlossen vor einigen Jahren Winzer wie Christoph Hammel diesen ur-typischen Pfälzer Wein wiederzubeleben.

Heute zeigt sich diese herrlich delikate Liebfraumilch aus der Pfalz im neuen Gewand und mit einem Augenzwinkern. Ein anmutiges Etikett und die schlanke Schlegelflasche laden zum Genuss mit Freude ein!

Speiseempfehlung für die Hammel Liebfraumilch

Diese Weißwein-Cuvée ist ein perfekter Begleiter in geselliger Runde, zum Knabberspaß und vielen schönen Gelegenheiten. Genießen Sie Christoph Hammels Klassiker gut gekühlt bei 6°C.

Fatti concreti

Tipo di prodotto:
Tipo di vino:
Vino bianco
Colore:
bianco
Occasione e tema:
Aperitivo , Balcone / Terrazza , beveva il vino , festa di famiglia , Per tutti i giorni , Cena romantica
Paese:
Germania
Area di coltivazione:
Palatinato (DE)
Cuvée:
Vitigni cuvée
Affinamento:
serbatoio in acciaio inox
Dettagli sull'estensione:
serbatoio in acciaio inox
Denominazione:
Q.b.A. Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete
Pavimenti & Strati speciali:
sabbia
Raccolta:
Vendemmia manuale
Aroma:
Acacia , Mango , Pesca , Erba verde
Struttura:
fresco , si scioglie in bocca
Retrogusto:
lungo
Stile:
Vecchio Continente , Paesi freddi , moderno , giovane
Temperatura ottimale di somministrazione in °C:
8 - 10
Abbinamenti cibo-vino:
Pesce bianco - carni bianche - frutti di mare - cucina vitenamese
Bicchiere consigliato:
Bicchiere da vino bianco
Formato della bottiglia in L:
0,75
Design della bottiglia:
Bottiglia Schlegel , moderno
Tipo di chiusura:
Tappo Stelvin
Durata di conservazione in anni a partire dall´annata:
3
Gradazione alc. %:
11.5
Allergeni e ingredienti:
contiene solfiti e anidride solforosa
Distributore:
Weingut Hammel GmbH - Weinstraße Süd 4 - 67281 Kirchheim / Weinstraße - Deutschland
PID:
70632-DE-WW-BL-002-15.1
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