Les Fumées Blanches Sauvignon Blanc - François Lurton

Al naso di questo vino bianco della denominazione Sud-Ouest si percepiscono sfumature di tutti i tipi di frutti rossi e neri, completati da sfumature speziate. Al palato, il Sauvignon Blanc Les Fumées Blanches di François Lurton inizia in modo piacevolmente aromatico, fruttato ed equilibrato. Sulla lingua, questo vino bianco leggero è caratterizzato da una consistenza incredibilmente croccante. Il finale di questo vino bianco giovane della regione vinicola del Sud-Ouest è convincente con un bel retrogusto. Il finale è accompagnato anche da note minerali dovute ai terreni dominati da argilla e calcare. Nel Sud-Ouest, le viti che producono le uve per questo vino crescono su terreni argillosi e calcarei. Dopo la vendemmia manuale, le uve arrivano rapidamente in cantina. Qui vengono selezionate e divise con cura. Segue la fermentazione in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. La fermentazione è seguita da un affinamento sulle fecce fini per diversi mesi prima della svinatura finale.

Raccomandazioni per il Sauvignon Blanc Les Fumées Blanches di François Lurton

Questo vino bianco francese va bevuto ben freddo, a 8-10°C, come vino da accompagnamento a

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