La Principessa Cuvée brut Sekt - Weingut Prinz Salm

Das Perlenspiel dieses Sektes leuchtet im Glas sehr feinperlig und ungemein beständig. Etwas genauer betrachtet, zeigt dieser Sekt zudem schöne Glanzlichter. Schwenkt man das Weinglas, dann zeichnet sich dieser Sekt durch eine ungemeine Leichtigkeit aus, die ihn lebendig im Glas tanzen lässt. Im Glas offeriert dieser Sekt von Weingut Prinz Salm Aromen von Lilien, Lavendel, Orangeblüte, Flieder und Rose, ergänzt um weitere fruchtigen Nuancen. Dieser trockene Sekt von Weingut Prinz Salm ist für Menschen, die ihren Wein gar nicht trocken genug trinken können. Auf der Zunge zeichnet sich dieser leichtfüßige Sekt durch eine ungemein schmelzige und leichte Textur aus. Im Abgang begeistert dieser lagerfähige Sekt aus der Weinbauregion die Nahe schließlich mit schöner Länge. Erneut zeigen sich wieder Anklänge an Rose und Lilie.

Vinifikation des Weingut Prinz Salm La Principessa Cuvée brut Sekt

Grundlage für den eleganten La Principessa Cuvée brut Sekt aus die Nahe sind Trauben aus der Rebsorte Spätburgunder. Im Anschluss an die Weinlese werden die Weintrauben zügig in die Kellerei gebracht. Hier werden sie selektiert und behutsam gepresst. Es folgt die Gärung der Grundweine.

Speiseempfehlung zum Weingut Prinz Salm La Principessa Cuvée brut Sekt

Dieser Deutsche Wein sollte am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C genossen werden. Er passt perfekt als Begleiter zu fruchtiger Endiviensalat, Spargelsalat mit Quinoa oder Spaghetti mit Joghurt-Minz-Pesto.

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