Grauburgunder trocken - A. Diehl

Con il A. Diehl Grauburgunder arriva un vino bianco di prima classe nel bicchiere roteato. Qui presenta un colore meravigliosamente luminoso, oro rame. Versato in un bicchiere da vino bianco, questo vino della Vecchia Mondo mostra straordinarie aromi espressivi di pera, mela, mele cotogne e pera Nashi, completato da croccante, nocciola tostato e mandorla bruciata.

Il A. Diehl Grauburgunder si presenta al degustatore di vino piacevolmente secco. Questo vino bianco non si mostra mai grossolano o scarno, ma rotondo e morbido. Sulla lingua, questo vino bianco equilibrato si caratterizza per una consistenza straordinariamente vellutata. Grazie alla sua distintiva acidità fruttata, il Grauburgunder rivela al palato una freschezza e vivacità meravigliose. Il finale di questo vino bianco giovane della regione vinicola della Pfalz convince infine con un buon retrogusto.

Vinificazione del Grauburgunder di A. Diehl

Il Grauburgunder bilanciato dalla Germania è un vino monovarietale, vinificato dall'uva Grauburgunder. Dopo la vendemmia manuale, le uve vengono immediatamente portate in cantina. Qui vengono selezionate e delicatamente frante. Successivamente avviene la fermentazione in serbatoi d'acciaio inox a temperature controllate. Alla vinificazione segue un affinamento di alcuni mesi sulle fecce fini, prima che il vino venga infine imbottigliato.

Abbinamenti gastronomici con il A. Diehl Grauburgunder

Consuma questo vino bianco dalla Germania idealmente ben fresco a 8 - 10°C come accompagnamento a insalata di verdure con barbabietole, insalata di asparagi con quinoa o spaghetti con pesto di yogurt e menta.

• Altri prodotti di Weingut A. Diehl