Vini premiati dal Gambero Rosso

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Il Gambero Rosso, in tedesco "Rote Garnele", è la più importante rivista italiana di cibo e vino. fondato nel 1986, il nome Gambero Rosso deriva da una taverna di Pinocchio dove la volpe e il gatto cenano. La guida dei vini Gambero Rosso Vini d'Italia viene pubblicata dal 1987. Il Gambero Rosso valuta con i bicchieri, per cui si può raggiungere un massimo di 3 bicchieri. I Tre Bicchieri sono tra i premi più ambiti in Italia, seguiti da 2 bicchieri rossi per i vini che erano in corsa per i 3 bicchieri ma che sono caduti di poco. Tutti i vini sono degustati alla cieca da critici di vino indipendenti.

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Gambero Rosso - Guida ai vini e ai ristoranti d'Italia

Anche se il mondo del vino pensa immediatamente alla guida dei vini fondata nel 1988 non appena si parla del Gambero Rosso, si tratta in realtà di una casa editrice. In realtà, è il libro Vini d'Italia, che fornisce informazioni sui migliori vini d'Italia anno dopo anno. Inoltre, c'è una guida dei ristoranti della casa editrice Gambero Rosso, che promette non meno prelibatezze da mani italiane. Tuttavia, il significato del libro Vini d'Italia è così enorme che il Gambero Rosso si è affermato come sinonimo del libro pubblicato annualmente. 

Il sistema di valutazione del Gambero Rosso

È una distinzione in sé essere elencati nel libro Vini d'Italia. Tutti i vini del Gambero Rosso sono di qualità superiore alla media. Ma anche qui si apre una lussureggiante discrepanza tra il bene superiore alla media e l'eccezionale. Cosa dicono gli occhiali del Gambero Rosso?

  • 1 bicchiere di vino buono
  • 2 bicchieri di vino molto buono
  • 2 bicchieri rossi un vino molto buono che ha fatto nel processo di selezione per 3 bicchieri, ma non è riuscito a convincere lì.
  • 3 bicchieri i Tre biccieri sono riservati solo a vini eccezionali. Il Gambero Rosso ha anche una lista separata di vini con 3 bicchieri per meno di 15 €.

L'Osteria Gambero Rosso - il ristorante del granchio rosso

Il Pinocchio un po' ingenuo e bonario ha un posto fisso nella letteratura italiana. Nel suo cammino tra i teatri di marionette e i corridoi delle scuole, si trova anche in compagnia dell'ingannevole alleanza tra gatto e volpe. I due vagabondi in vecchi abiti sono alla ricerca delle 5 monete d'oro di Pinocchio, ma prima vogliono banchettare a spese dei burattini di legno nella locanda del granchio rosso. Nonostante tutte le finte ulcere allo stomaco e le diete, un ricco pasto di cibo e bevande si accumula presto sul tavolo, anche se l'ordine di Pinocchio trasuda frugalità. Ma non è questo il caso - gli restano i costi. La volpe e il gatto sono spariti da tempo, ma il conto no. Sollevato da alcune delle sue monete, se ne va e lascia l'Osteria Gambero Rosso.

Informazioni utili su Gambero Rosso
Cos'è il Gambero Rosso?
Il Gambero Rosso è una casa editrice italiana che pubblica, tra le altre cose, la nota guida Vini d'Italia. Gambero Rosso è anche ampiamente conosciuto come sinonimo di guida dei vini. In questo libro pubblicato annualmente, numerosi vini italiani attuali sono descritti e valutati con 1 a 3 bicchieri, con 3 bicchieri che è la valutazione più alta.
Quanti bicchieri dà il Gambero Rosso per il vino?
A seconda della qualità del vino, che viene valutata da esperti indipendenti in una degustazione alla cieca, il Gambero Rosso assegna da 1 a 3 bicchieri. Qui, 1 bicchiere si applica ai vini buoni, 2 ai vini molto buoni (2 bicchieri rossi per i vini che hanno gestito quasi 3 bicchieri) e 3 bicchieri per i vini eccezionali
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