Erdener Treppchen Riesling Spätlese - Weingut Schmitges

Nel bicchiere, il Riesling Spätlese Erdener Treppchen prodotto in modo vegano dalla cantina Schmitges presenta un brillante colore giallo chiaro. Agitando il bicchiere, questo vino bianco si distingue per una splendida brillantezza che lo fa danzare aggraziato nel bicchiere. Nel bicchiere, questo vino bianco della cantina Schmitges mostra aromi di mela matura e pesca, completati da . Il Riesling Spätlese Erdener Treppchen può essere giustamente descritto come eccezionalmente fruttato e vellutato, poiché è stato vinificato con un meraviglioso profilo gustativo dolce. Leggero e complesso, questo vino bianco leggero si presenta al palato. Grazie alla sua acida di frutto vitale, il Riesling Spätlese Erdener Treppchen si rivela al palato straordinariamente fresco e vivace. Nel finale, questo vino giovane dalla regione vitivinicola della Mosella sorprende infine con una bella lunghezza. Si avvertono nuovamente sentori di mela matura e pesca.

Vinificazione del Riesling Spätlese Erdener Treppchen della cantina Schmitges

Il elegante Riesling Spätlese Erdener Treppchen dalla Germania è un vino monovarietale, vinificato in modo vegano dalla varietà d'uva Riesling. Dopo la vendemmia, le uve vengono rapidamente portate nella cantina. Qui vengono selezionate e delicatamente spezzate. Segue la fermentazione in vasche d'acciaio inox a temperatura controllata. Al termine della fermentazione, il Riesling Spätlese Erdener Treppchen può armonizzarsi ulteriormente per alcuni mesi sulle fecce fini.

Abbinamento gastronomico per il Riesling Spätlese Erdener Treppchen della cantina Schmitges

con tiramisù di banane, mousse di yogurt con semi di papavero o gelato allo yogurt con fiori di sambuco e melissa.

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