Vernaiolo Chianti DOCG 1,5 l Magnum - Rocca delle Macìe

Im Glas offenbart der Vernaiolo Chianti 1,5 l Magnum aus dem Hause Rocca delle Macìe eine leuchtend rubinrote Farbe. Gibt man ihm im Weinglas durch Schwenken etwas Luft, so kann man bei diesem Rotwein eine exzellente Balance wahrnehmen, denn er zeichnet sich an den Glaswänden weder wässrig noch sirup- oder likörartig ab. Im Glas präsentiert dieser Rotwein von Rocca delle Macìe Aromen von Brombeeren, Veilchen und Pflaumen, ergänzt um Vanille. Der Rocca delle Macìe Vernaiolo Chianti 1,5 l Magnum präsentiert sich dem Weinenthusiasten herrlich trocken. Dieser Rotwein zeigt sich dabei nie grobschlächtig oder karg, wie man es bei einem Wein Premium- und Lagenweinsegment erwarten kann. Im Abgang begeistert dieser jugendliche Rotwein aus der Region die Toskana schließlich mit schöner Länge. Es zeigen sich erneut Anklänge an Veilchen und Pflaume.

Vinifikation des Vernaiolo Chianti 1,5 l Magnum von Rocca delle Macìe

Der balancierte Vernaiolo Chianti 1,5 l Magnum aus Italien ist eine Cuvée, vinifiziert aus den Rebsorten Sangiovese, Canaiolo und Merlot. Nach der Handlese gelangen die Trauben umgehend in die Kellerei. Hier werden sie sortiert und behutsam gemahlen. Es folgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Nach dem Ende der Gärung kann sich der Vernaiolo Chianti 1,5 l Magnum für einige Monate auf der Feinhefe weiter harmonisieren.

Speiseempfehlung für den Vernaiolo Chianti 1,5 l Magnum von Rocca delle Macìe

Dieser Rotwein aus Italien passt perfekt als begleitender Wein zu verschiedensten Speisen, ist aber auch solo getrunken ein Genuss.

• Weitere Produkte von Rocca delle Macìe