Trasole Rosato di Toscana IGT - Villa Trasqua

Im Glas präsentiert sich der Trasole Rosato di Toscana von Villa Trasqua in einer brillant schimmernden rosaroten Farbe. Dieser erfrischende Roséwein bezaubert das Auge mit rosé-goldenen Reflexionen. Das Bouquet dieses Roséweins aus der Toskana entfaltet Nuancen von Himbeere, Rose und Honigmelone. Besonders hervorzuheben ist seine fruchtbetonte Art, die diesen Wein so besonders macht.

Am Gaumen zeigt sich dieser dichte Roséwein leichtfüßig und vielschichtig. Dank seiner lebhaften Fruchtsäure präsentiert sich der Trasole Rosato di Toscana am Gaumen wunderbar frisch und lebendig. Im Abgang überrascht dieser Roséwein aus der Toskana schließlich mit einer beachtlichen Länge. Wieder finden sich Anklänge an rote Beeren und Kräuter. Im Nachhall kommen zusätzlich mineralische Noten zur Geltung.

Vinifikation des Villa Trasqua Trasole Rosato di Toscana

Der elegante Trasole Rosato di Toscana aus Italien ist ein reinsortiger Wein, der aus der Rebsorte Sangiovese vinifiziert wird. Die Trauben gedeihen unter optimalen Bedingungen in der Toskana. Hier graben die Reben ihre Wurzeln tief in Böden aus Lehm, Sand, Kalkstein und Mergel. Der Trasole Rosato di Toscana ist ein echter Alte Welt-Wein, der einen außergewöhnlichen europäischen Charme ausstrahlt und somit den Erfolg der Weine der Alten Welt unterstreicht. Sobald die perfekte physiologische Reife erreicht ist, werden die Trauben für den Trasole Rosato di Toscana ausschließlich von Hand und ohne die Hilfe grober und wenig selektiver Vollernter geerntet. Nach der Handlese gelangen die Trauben schnell ins Presshaus, wo sie sortiert und behutsam aufgebrochen werden. Im Anschluss erfolgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Nach Abschluss der Gärung hat der Trasole Rosato di Toscana die Möglichkeit, für 6 Monate auf der Feinhefe weiter zu harmonisieren.

Speiseempfehlung für den Trasole Rosato di Toscana von Villa Trasqua

Genießen Sie diesen Roséwein aus Italien am besten moderat gekühlt bei 11 - 13°C als Begleitwein zu Spaghetti mit Joghurt-Minz-Pesto, fruchtigem Endiviensalat oder Wok-Gemüse mit Fisch.

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