Aromen 🍇 Der exquisite Rosa dei Frati DOC von Cà dei Frati überzeugt mit einem lebhaften und frischen Charakter, der sich hervorragend für jede Gelegenheit eignet.
🍽️ Der Roséwein passt perfekt zu italienischen Vorspeisen wie Tomate mit Mozzarella oder zu schmackhaften Gemüserisottos.
🌅 Aus ausgesuchten Rebsorten wie Groppello und Sangiovese hergestellt, kommt dieser hervorragende Wein aus der sonnigen Region Riviera del Garda Classico.
Italien 
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Steckbrief des Rosa dei Frati DOC - Cà dei Frati
Der Rosa dei Frati von Cà dei Frati ist eine charmante, elegante Roséwein-Cuvée, hergestellt aus den Rebsorten Groppello, Marzemino, Sangiovese und Barbera.
In dem Glas zeigt sich dieser Wein in einem leuchtenden Lachsrosa mit funkelnden Reflexen. Aromen von grünem Apfel, saftiger Wildkirsche, weißen Mandeln und blumige Nuancen von Weißdornblüten bereichern das Bouquet. Am Gaumen präsentiert er sich frisch und temperamentvoll mit einer sanften Aromatik von kleinen roten Beeren und einer lebhaften Säure.
Vinifikation des Cà dei Frati Rosa dei Frati
Die Trauben stammen aus der Region Riviera del Garda Classico, am südlichen Ufer des Gardasees.
Nach der sorgfältigen Lese werden die Trauben in die Weinkellerei von Cà dei Frati gebracht und gepresst. Nach einer temperaturkontrollierten Gärung im Edelstahltank verbleibt der Most für insgesamt 6 Monate auf der Feinhefe (sur Lie Ausbau). Zum Abschluss reift dieser Wein für 2 Monate in der Flasche.
Speiseempfehlung für den Cà dei Frati Rosa dei Frati
Genießen Sie diesen trockenen Roséwein aus Italien zu italienischen Vorspeisen - beispielsweise Tomate mit Mozzarella, Gemüsepfannen, Risotto mit frischen Pilzen oder auch zu handverlesenen Wurstspezialitäten.
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Harte Fakten
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