🍷 Der Cusumano Syrah Terre Siciliane IGT begeistert durch einen intensiven fruchtigen Charakter und eine beeindruckende Fülle
🍽️ Er passt ideal zu zarten Grillgerichten und kräftigen Käsesorten
🌍 Dieser stilvolle Rotwein kommt aus den sonnigen Anbaugebieten Siziliens und spiegelt das Wesen der Rebsorte Syrah wider
Diese Aktion läuft bis zum 31.12.2030 23:59.
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Steckbrief des Syrah Terre Siciliane IGT - Cusumano
Der Cusumano Syrah Terre Siciliane IGT zeigt sich im Glas in einer tiefen rubinroten Nuance und offenbart sein herrliches fruchtiges Bouquet mit Anklängen von Brombeermarmelade und einem minimalen Minzton. Am Gaumen ist dieser sizilianische Rotwein vollmundig und wuchtig.
Herstellung des Syrah Terre Siciliane IGT von Cusumano
Nach der manuellen Lese werden die Trauben entstielt, für 2 Tage bei niedrigen Temperaturen mazeriert, gefolgt von der Gärung bei 26°-28°C. Die malolaktische Gärung in Edelstahltanks auf der Feinhefe erfolgt mindestens fünf Monate lang.
Empfohlene Begleitgerichte für den Syrah Terre Siciliane IGT von Cusumano
Dieser trockene Rotwein passt ideal zu herzhaften Gerichten mit Schwein oder Rind, gegrilltem Fleisch oder zu mild gereiftem Käse.
Auszeichnungen für den Syrah Terre Siciliane IGT von Cusumano
- Wine Spectator: 88 Punkte (2015)
- James Suckling: 91 Punkte (2014)
- Gambero Rosso: 2 Gläser (2012)
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