Aromen 🍷 Der Sperss Langhe Nebbiolo aus der erstklassigen Manufaktur Gaja besticht durch seine tiefe Intensität und einen eleganten Körper, der Weinliebhaber begeistert.
🍽️ Dieser edle Rotwein passt perfekt zu jamaikanischen Hähnchenkeulen, Spaghetti und Zwiebelkuchen und verwandelt jede Mahlzeit in ein Festmahl.
🇮🇹 Aus sorgfältig ausgewählten Nebbiolo-Trauben der angesehenen Region Piemont hergestellt, repräsentiert dieser Wein ein Terroir von höchster Qualität.
Sperss Langhe Nebbiolo DOC - Gaja
Italien 
verpackt!
Steckbrief des Sperss Langhe Nebbiolo DOC - Gaja
Der kräftige Sperss Langhe Nebbiolo von Gaja präsentiert sich mit einem tiefen Rubinrot im Glas. Wenn man das Glas leicht neigt, zeigt sich an den Rändern ein Übergang der Farbintensität Richtung Granatrot. Durch Schwenken erhält der Wein Luft, wodurch seine hohe Dichte und Fülle sichtbar werden, was sich in deutlichen Kirchenfenstern am Glasrand widerspiegelt. Die erste Nase des Sperss Langhe Nebbiolo offenbart Nuancen von schwarzen Johannisbeeren, Maulbeeren und Heidelbeeren. Ergänzend zu den fruchtigen Aromen gesellen sich zusätzliche fruchtig-balsamische Noten.
Der Gaja Sperss Langhe Nebbiolo präsentiert sich dem Weinliebhaber angenehm trocken. Dieser Rotwein wirkt dabei nie grobschlächtig oder sparsam, wie man es bei einem Wein im Segment Icon-Wein erwarten könnte. Druckvoll und vielschichtig zeigt sich dieser dichte Rotwein am Gaumen. Im Finale begeistert dieser gut lagerfähige Wein aus der Weinregion Piemont mit einer bemerkenswerten Länge. Hier zeigen sich erneut Anklänge an schwarze Johannisbeere und Heidelbeere. Im Nachhall treten mineralische Noten der von Lehm und Kalkstein dominierten Böden deutlich zutage.
Vinifikation des Gaja Sperss Langhe Nebbiolo
Bei diesem Rotwein steht eine einzige Rebsorte im Vordergrund: Nebbiolo. Für diesen außergewöhnlich kraftvollen, sortenreinen Wein von Gaja wurde ausschließlich erstklassiges Lesegut verwendet. Die Trauben wachsen unter optimalen Bedingungen im Piemont, wobei die Reben ihre Wurzeln tief in Lehmböden mit Kalkstein setzen. Der Sperss Langhe Nebbiolo wird deutlich vom Klima und dem Weinbaudesign der Langhe DOC geprägt. Dieser Italiener kann im wahrsten Sinne des Wortes als Wein der Alten Welt bezeichnet werden und beeindruckt durch seine Präsentation. Nach der Lese werden die Trauben zügig ins Presshaus gebracht, wo sie selektiert und behutsam zerdrückt werden. Anschließend erfolgt die Gärung bei kontrollierten Temperaturen. Nach Abschluss...
Speiseempfehlung für den Sperss Langhe Nebbiolo von Gaja
Dieser italienische Rotwein sollte idealerweise bei einer Temperatur zwischen 15 und 18°C genossen werden. Er eignet sich perfekt als Begleitung zu jamaikanischen Hähnchenkeulen
mit Ananassalat, Spaghetti in Kapern-Tomaten-Sauce oder Zwiebelkuchen mit Thymian.
- Weitere Produkte von Angelo Gaja
Harte Fakten
Mehr Rotwein wie Sperss Langhe Nebbiolo DOC - Gaja
Wenn Dir Sperss Langhe Nebbiolo DOC - Gaja schmeckt, schmeckt dir auch das:
