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93
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James Suckling
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3
Gläser
Gambero Rosso
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92
Punkte
Decanter
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95
Punkte
Decanter
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93
Punkte
Robert Parker
Aromen
Birne , Mango , Pfirsich und getoastetes Holz

🍇 Der Giatl Pinot Grigio Riserva DOC von Peter Zemmer beeindruckt durch seine exquisite Reifung in französischen Eichenfässern und das harmonische Zusammenspiel von Frucht und Eleganz.

🍽️ Zu feinen Gerichten wie gegrilltem Fisch und hellem Fleisch entfaltet dieser Wein seine mineralische Frische und lebendige Säure perfekt.

🌍 Dieser hochprämierte Grauburgunder stammt aus dem malerischen Südtirol und besticht durch sein strohgelbes Schimmern sowie intensive Aromen.

5.00
(1)

Giatl Pinot Grigio Riserva DOC - Peter Zemmer

Weißwein Italien Italien Trentino-Südtirol (IT) Alto Adige /Südtirol DOC (IT)

Jahrgang

9999
2023
6
12
24
Stückpreis: 29.98 *
Giatl Pinot Grigio Riserva DOC - Peter Zemmer
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großer Wein
Es ist ein wirklich großer Wein.
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| Jahrgang: 2021 | 24.05.2024

Steckbrief des Giatl Pinot Grigio Riserva DOC - Peter Zemmer

Der Pinot Grigio Riserva Giatl vom Weingut Peter Zemmer aus Südtirol präsentiert sich im Glas strohgelb bis goldgelb. Sein Bouquet ist geprägt von intensiven Aromen, die an reife helle Früchte wie Birnen und Melonen erinnern. Ergänzt wird das Ganze von einer zarten Holznote, die harmonisch mit der Fruchtigkeit verschmilzt. Am Gaumen zeigt sich dieser Pinot Grigio aus Südtirol kräftig und ausgewogen, mit reifer Frucht, lebendigem Säurespiel sowie einer mineralischen, fast salzigen Nuance. Insgesamt ist es ein sehr harmonischer und saftiger Riserva von Peter Zemmer mit beeindruckender Fülle.

Die Gärung dieses Weines fand in kleinen französischen Eichenholzfässern statt. 12 Monate Lagerung auf der Feinhefe haben ihm zusätzliche Komplexität und Geschmeidigkeit verliehen. Danach reifte dieser Weißwein noch eine Zeitlang im Edelstahltank und auf der Flasche.

Speiseempfehlung für den Pinot Grigio Giatl von Peter Zemmer

Dieser Grauburgunder Riserva aus Südtirol harmoniert hervorragend mit Fisch- und hellem Fleischgerichten.

Prämierungen des Pinot Grigio Giatl von Peter Zemmer

  • Decanter: 92 Punkte für 2022
  • James Suckling: 93 Punkte für 2022
  • Wine Enthusiast: 93 Punkte für 2020
  • James Suckling: 92 Punkte für 2020
  • Falstaff: 93 Punkte für 2020
  • Gambero Rosso: 3 Gambero Rosso Gläser für 2020
  • I Vini di Veronelli: 91 Punkte für 2020
  • Wine Spectator: 90 Punkte für 2020
  • Decanter World Wine Awards: 95 Punkte für 2017
  • Robert Parker: 92 Punkte für 2017

Harte Fakten

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93
Punkte
James Suckling
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3
Gläser
Gambero Rosso
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92
Punkte
Decanter
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95
Punkte
Decanter
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93
Punkte
Robert Parker
Produkttyp:
Weinkategorie:
Weißwein
Weinfarbe:
weiß
Geschmack:
Aroma:
Birne , getoastetes Holz , Mango , Pfirsich
Textur / Mundgefühl:
schmelzig
Nachhall / Finale:
lang
Anlass und Thema:
Familienfeier , Kochen mit Freunden , landestypischer Abend , Sommerwein
Land:
Italien
Anbaugebiet:
Trentino-Südtirol (IT)
Unterregion:
Alto Adige /Südtirol DOC (IT)
Böden & Sonderlagen:
Kalk
Alkohol in Vol%:
14.5
Gesamtsäure ca. in g/l:
5,1
Restzucker ca. in g/l:
1,0
Optimale Serviertemperatur in °C:
11 - 13
Cuvée:
sortenrein
Ausbau:
kleines Holz
Ausbau-Details:
Flaschenlager , französische Eiche , sur lie (auf der Hefe)
Lagerfähigkeit in Jahren ab JG:
5
Qualitätsklassifikation & Prädikate:
DOC Denominazione di origine controllata , Riserva
Prämierungen:
Decanter - 92 Punkte , Decanter - 95 Punkte , Gambero Rosso - 3 Gläser , James Suckling - 93 Punkte , Robert Parker - The Wine Advocate - 93 Punkte
Lesart:
Handlese
Stil:
Alte Welt , modern
Speiseempfehlungen:
Helle und deftige Speisen , Helle und leichte Speisen
Glasempfehlung:
Weißweinglas
Flaschengröße in l:
0,75
Flaschendesign & Ausstattung:
klassisch , künstlerisch
Verschlusstyp:
Korken
Allergene und Inhaltsstoffe:
enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer:
Weingut Tenuta Peter Zemmer - Weinstraße 24 - 39040 Kurtinig an der Weinstraße (BZ) - Italia
PID:
70015-IT-WW-PG-001-15.3
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