Moscato Passito Governo Saracena 0,375 l - Feudo Dei Sanseverino

Im Glas offeriert der Moscato Passito Governo Saracena aus dem Hause Feudo Dei Sanseverino eine dichte platingelbe Farbe. Die erste Nase des Moscato Passito Governo Saracena offenbart Nuancen von Ananas und Feigen. Den fruchtigen Aspekten des Bouquets gesellen sich noch mehr fruchtig-balsamische Nuancen hinzu.

Der kraftvolle Feudo Dei Sanseverino Moscato Passito Governo Saracena zeigt uns auf der Zunge einen unglaublich fruchtigen Geschmack, was nicht ohne Grund auf sein restsüßes Geschmacksprofil zurückzuführen ist. Am Gaumen präsentiert sich die Textur dieses druckvollen Dessertwein wunderbar seidig, samtig, cremig und dicht. Im Abgang begeistert dieser Wein aus der Weinbauregion Kalabrien schließlich mit schöner Länge. Es zeigen sich erneut Anklänge an Feige und Ananas.

Vinifikation des Moscato Passito Governo Saracena von Feudo Dei Sanseverino

Grundlage für den kraftvollen Moscato Passito Governo Saracena aus Italien sind Trauben aus der Rebsorte Moscatel. Nach der Weinlese gelangen die Trauben zügig in die Kellerei. Hier werden sie sortiert und behutsam gemahlen. Anschließend erfolgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Nach dem Abschluss der Gärung kann sich der Moscato Passito Governo Saracena für einige Monate auf der Feinhefe weiter harmonisieren.

Speiseempfehlung für den Moscato Passito Governo Saracena von Feudo Dei Sanseverino

Genießen Sie diesen Dessertwein aus Italien idealerweise moderat gekühlt bei 11 - 13°C als Begleiter zu Joghurt-Mousse mit Mohn, Brombeer-Sahne-Dessert oder Bratäpfeln mit Joghurtsauce.

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